ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन
ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन, ब्राउन राइस से बना एक प्लांट-बेस्ड प्रोटीन सप्लीमेंट है। शाकाहारी या प्लांट-बेस्ड डाइट पसंद करने वाले लोगों के लिए यह अक्सर व्हे या सोया प्रोटीन पाउडर के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन बनाने की प्रक्रिया में आमतौर पर ब्राउन राइस को बारीक पाउडर में पीसकर, एंजाइमों की मदद से प्रोटीन निकाला जाता है। इस पाउडर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड मौजूद होते हैं, जिससे यह प्रोटीन का एक संपूर्ण स्रोत बन जाता है। इसके अलावा, ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन में आमतौर पर वसा और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं और यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन को अक्सर स्मूदी, शेक या बेक्ड उत्पादों में मिलाया जाता है। मांसपेशियों की वृद्धि में सहायता और व्यायाम के बाद रिकवरी में मदद के लिए एथलीट, बॉडीबिल्डर या फिटनेस के शौकीन लोग भी इसका इस्तेमाल करते हैं।
| प्रोडक्ट का नाम | ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन |
| उत्पत्ति का स्थान | चीन |
| वस्तु | विनिर्देश | परिक्षण विधि |
| चरित्र | हल्के सफेद रंग का बारीक पाउडर | दृश्यमान |
| गंध | उत्पाद की खुशबू बिल्कुल सही है, कोई असामान्य गंध नहीं है। | अंग |
| अपवित्रता | कोई प्रत्यक्ष अशुद्धि नहीं | दृश्यमान |
| कण | ≥90% 300 मेश के माध्यम से | छलनी मशीन |
| प्रोटीन (शुष्क आधार पर) | ≥85% | जीबी 5009.5-2016 (I) |
| नमी | ≤8% | जीबी 5009.3-2016 (I) |
| कुल वसा | ≤8% | जीबी 5009.6-2016- |
| राख | ≤6% | जीबी 5009.4-2016 (I) |
| पीएच मान | 5.5-6.2 | जीबी 5009.237-2016 |
| melamine | पता नहीं लगाया जा सकता | जीबी/टी 20316.2-2006 |
| जीएमओ, % | <0.01% | रियल-टाइम पीसीआर |
| एफ्लाटॉक्सिन (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | जीबी 5009.22-2016 (III) |
| कीटनाशक (मिलीग्राम/किलोग्राम) | यह यूरोपीय संघ और एनओपी के जैविक मानकों का अनुपालन करता है। | बीएस ईएन 15662:2008 |
| नेतृत्व करना | ≤ 1 पीपीएम | बीएस ईएन आईएसओ17294-2 2016 |
| हरताल | ≤ 0.5 पीपीएम | बीएस ईएन आईएसओ17294-2 2016 |
| बुध | ≤ 0.5 पीपीएम | बीएस ईएन 13806:2002 |
| कैडमियम | ≤ 0.5 पीपीएम | बीएस ईएन आईएसओ17294-2 2016 |
| कुल प्लेट संख्या | ≤ 10000CFU/g | जीबी 4789.2-2016 (I) |
| खमीर और फफूंद | ≤ 100CFU/g | जीबी 4789.15-2016(I) |
| साल्मोनेला | पता नहीं लगाया जा सकता/25 ग्राम | जीबी 4789.4-2016 |
| स्टाफीलोकोकस ऑरीअस | पता नहीं लगाया जा सकता/25 ग्राम | जीबी 4789.10-2016(I) |
| लिस्टेरिया मोनोसाइटोग्नेस | पता नहीं लगाया जा सकता/25 ग्राम | जीबी 4789.30-2016 (I) |
| भंडारण | ठंडा, हवादार और सूखा रखें | |
| एलर्जी | मुक्त | |
| पैकेट | विनिर्देश: 20 कि.ग्रा./बैग आंतरिक पैकिंग: खाद्य गुणवत्ता वाला पीई बैग बाहरी पैकिंग: कागज-प्लास्टिक बैग | |
| शेल्फ जीवन | 2 साल | |
| संदर्भ | जीबी 20371-2016 (ईसी) संख्या 396/2005 (ईसी) संख्या 1441 2007 (ईसी) संख्या 1881/2006 (ईसी) संख्या 396/2005 खाद्य रसायन संहिता (एफसीसी8) (ईसी) संख्या 834/2007 (एनओपी) 7सीएफआर भाग 205 | |
| सुश्री मा द्वारा तैयार किया गया | श्री चेंग द्वारा अनुमोदित | |
| प्रोडक्ट का नाम | ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन 80% |
| अमीनो अम्ल (अम्ल जल अपघटन) विधि: आईएसओ 13903:2005; ईयू 152/2009 (एफ) | |
| एलेनिन | 4.81 ग्राम/100 ग्राम |
| arginine | 6.78 ग्राम/100 ग्राम |
| एस्पार्टिक एसिड | 7.72 ग्राम/100 ग्राम |
| ग्लुटामिक एसिड | 15.0 ग्राम/100 ग्राम |
| ग्लाइसिन | 3.80 ग्राम/100 ग्राम |
| हिस्टडीन | 2.00 ग्राम/100 ग्राम |
| हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन | <0.05 ग्राम/100 ग्राम |
| आइसोल्यूसीन | 3.64 ग्राम/100 ग्राम |
| ल्यूसीन | 7.09 ग्राम/100 ग्राम |
| लाइसिन | 3.01 ग्राम/100 ग्राम |
| ओर्निथिन | <0.05 ग्राम/100 ग्राम |
| फेनिलएलनिन | 4.64 ग्राम/100 ग्राम |
| PROLINE | 3.96 ग्राम/100 ग्राम |
| सेरीन | 4.32 ग्राम/100 ग्राम |
| थ्रेओनीन | 3.17 ग्राम/100 ग्राम |
| टायरोसिन | 4.52 ग्राम/100 ग्राम |
| वैलीन | 5.23 ग्राम/100 ग्राम |
| सिस्टीन + सिस्टीन | 1.45 ग्राम/100 ग्राम |
| मेथियोनीन | 2.32 ग्राम/100 ग्राम |
• गैर-जीएमओ भूरे चावल से निकाला गया पादप आधारित प्रोटीन;
• इसमें संपूर्ण अमीनो एसिड मौजूद है;
• एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों (सोया, ग्लूटेन) से मुक्त;
• कीटनाशकों और रोगाणुओं से मुक्त;
• इससे पेट में कोई तकलीफ नहीं होती;
• इसमें वसा और कैलोरी की मात्रा कम होती है;
• पौष्टिक खाद्य पूरक;
• शाकाहारी और वीगन लोगों के लिए उपयुक्त
• आसानी से पच जाता है और अवशोषित हो जाता है।
• खेल पोषण, मांसपेशियों का निर्माण;
• प्रोटीन युक्त पेय, पौष्टिक स्मूदी, प्रोटीन शेक;
• शाकाहारी और वीगन लोगों के लिए मांस प्रोटीन का विकल्प;
• एनर्जी बार, प्रोटीन युक्त स्नैक्स या कुकीज़;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता और हृदय स्वास्थ्य में सुधार, रक्त शर्करा स्तर का नियमन;
• वसा को जलाकर और घ्रेलिन हार्मोन (भूख हार्मोन) के स्तर को कम करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
• गर्भावस्था के बाद शरीर में खनिजों की पूर्ति करना, शिशु आहार;
जब कच्चा माल (गैर-जीएमओ भूरा चावल) कारखाने में पहुँचता है, तो उसकी आवश्यकतानुसार जाँच की जाती है। फिर, चावल को भिगोकर गाढ़ा तरल बनाया जाता है। इसके बाद, इस गाढ़े तरल को कोलाइड माइल्ड स्लरी और स्लरी मिक्सिंग प्रक्रियाओं से गुज़ारा जाता है, जिससे यह अगले चरण - परिशोधन - में पहुँच जाता है। बाद में, इसे तीन बार डीस्लैगिंग प्रक्रिया से गुज़ारा जाता है, जिसके बाद इसे हवा में सुखाया जाता है, बारीक पीसा जाता है और अंत में पैक किया जाता है। उत्पाद पैक होने के बाद, इसकी गुणवत्ता की जाँच की जाती है। अंततः, उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित होने पर इसे गोदाम में भेज दिया जाता है।
भंडारण: ठंडी, सूखी और साफ जगह पर रखें, नमी और सीधी रोशनी से बचाएं।
थोक पैकेज: 25 किलो/ड्रम।
डिलीवरी का समय: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 वर्ष।
टिप्पणी: आवश्यकतानुसार विशिष्ट उत्पाद भी उपलब्ध कराए जा सकते हैं।
20 किलो/बैग, 500 किलो/पैलेट
प्रबलित पैकेजिंग
लॉजिस्टिक्स सुरक्षा
अभिव्यक्त करना
100 किलोग्राम से कम, 3-5 दिन
घर-घर जाकर सामान लेने की सुविधा।
समुद्र से
300 किलोग्राम से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किलो-1000 किलो, 5-7 दिन
एयरपोर्ट से एयरपोर्ट तक सेवा प्रदान करने वाले पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन को यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक सर्टिफिकेट, बीआरसी सर्टिफिकेट, आईएसओ सर्टिफिकेट, हलाल सर्टिफिकेट और कोषेर सर्टिफिकेट प्राप्त हैं।
ऑर्गेनिक ब्लैक राइस प्रोटीन भी काले चावल से बना एक प्लांट-बेस्ड प्रोटीन सप्लीमेंट है। ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन की तरह, यह शाकाहारी या प्लांट-बेस्ड डाइट पसंद करने वाले लोगों के लिए व्हे या सोया प्रोटीन पाउडर का एक लोकप्रिय विकल्प है। ऑर्गेनिक ब्लैक राइस प्रोटीन बनाने की प्रक्रिया ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन के समान ही है। काले चावल को बारीक पाउडर में पीसा जाता है, फिर एंजाइमों की मदद से प्रोटीन निकाला जाता है। यह पाउडर भी प्रोटीन का एक संपूर्ण स्रोत है, जिसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड मौजूद होते हैं। ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन की तुलना में, ऑर्गेनिक ब्लैक राइस प्रोटीन में एंथोसायनिन की उपस्थिति के कारण एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा थोड़ी अधिक हो सकती है - ये वे पिगमेंट हैं जो काले चावल को उसका गहरा रंग देते हैं। इसके अलावा, यह आयरन और फाइबर का भी अच्छा स्रोत हो सकता है। ऑर्गेनिक ब्राउन राइस प्रोटीन और ऑर्गेनिक ब्लैक राइस प्रोटीन दोनों ही पौष्टिक होते हैं और दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। इन दोनों में से किसी एक को चुनना व्यक्तिगत पसंद, उपलब्धता और विशिष्ट पोषण संबंधी लक्ष्यों पर निर्भर हो सकता है।
