अनार का अर्क पॉलीफेनोल्स

अनार के अर्क पॉलीफेनोल्स की उत्पादन प्रक्रिया में आम तौर पर कई प्रमुख चरण शामिल होते हैं:
1. सोर्सिंग और सॉर्टिंग:विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से उच्च गुणवत्ता वाले अनार के फल प्राप्त करें।किसी भी बाहरी पदार्थ या क्षतिग्रस्त फलों को हटाने के लिए फलों का निरीक्षण किया जाता है, उन्हें छांटा जाता है और साफ किया जाता है।
2. निष्कर्षण:पॉलीफेनोल्स निकालने के लिए अनार के फलों को संसाधित किया जाता है।निष्कर्षण के लिए अलग-अलग तरीके हैं, जिनमें विलायक निष्कर्षण, जल निष्कर्षण और सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण शामिल हैं।प्रत्येक विधि के अपने फायदे हैं और पॉलीफेनोल्स से भरपूर अनार का अर्क प्राप्त होता है।
3. निस्पंदन:किसी भी अघुलनशील कणों, अशुद्धियों, या अवांछित घटकों को हटाने के लिए अर्क को फ़िल्टर किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्पष्ट समाधान प्राप्त होता है।
4. एकाग्रता:फिर फ़िल्टर किए गए अर्क को पॉलीफेनॉल सामग्री को बढ़ाने और मात्रा को कम करने के लिए केंद्रित किया जाता है, आमतौर पर वाष्पीकरण या झिल्ली निस्पंदन जैसे तरीकों का उपयोग करके।
5. सुखाना:सांद्रित अर्क को सुखाकर पाउडर बनाया जाता है, जिसे संभालना, संग्रहित करना और विभिन्न अंतिम उत्पादों में शामिल करना आसान होता है।इसे स्प्रे सुखाने, फ़्रीज़ सुखाने या अन्य सुखाने की तकनीकों के माध्यम से पूरा किया जा सकता है।
6. परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण:उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, अर्क का पॉलीफेनोल सामग्री, शुद्धता और अन्य गुणवत्ता मापदंडों के लिए नियमित रूप से परीक्षण किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह विनिर्देशों और नियामक आवश्यकताओं को पूरा करता है।
7. पैकेजिंग:उत्पाद को नमी, प्रकाश और ऑक्सीकरण से बचाने के लिए अनार के अर्क पॉलीफेनोल्स को उपयुक्त कंटेनरों, जैसे एयरटाइट बैग या बैरल में पैक किया जाता है।
भंडारण और वितरण: ग्राहकों को वितरित करने से पहले पैक किए गए अनार के अर्क पॉलीफेनोल्स को उनकी गुणवत्ता और स्थिरता बनाए रखने के लिए उचित परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।