प्राकृतिक रूबोसाइड पाउडर
रुबुसोसाइड एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो चीनी ब्लैकबेरी प्लांट (रुबस सुविसिमस) की पत्तियों से प्राप्त होता है। यह एक प्रकार का स्टेविओल ग्लाइकोसाइड है, जो अपनी तीव्र मिठास के लिए जाना जाता है। रुबुसोसाइड पाउडर को अक्सर कम कैलोरी स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है और सुक्रोज (टेबल शुगर) की तुलना में लगभग 200 गुना मीठा होता है। इसने अपने संभावित स्वास्थ्य लाभों और रक्त शर्करा के स्तर पर कम प्रभाव के कारण कृत्रिम मिठास के लिए एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में लोकप्रियता हासिल की है। रुबुसोसाइड पाउडर आमतौर पर भोजन और पेय उत्पादों में चीनी विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।
प्रोडक्ट का नाम: | मीठी चाय का अर्क | इस्तेमाल किया गया भाग: | पत्ता |
लैटिन नाम: | रुबस सुविस्मस एस, ली | विलायक निकालें: | पानी और इथेनॉल |
सक्रिय सामग्री | विनिर्देश | परिक्षण विधि |
सक्रिय सामग्री | ||
रूबुसोसाइड | NLT70%%NLT80% | एचपीएलसी |
भौतिक नियंत्रण | ||
पहचान | सकारात्मक | टीएलसी |
उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर | तस्वीर |
गंध | विशेषता | organoleptic |
स्वाद | विशेषता | organoleptic |
चलनी विश्लेषण | 100% पास 80 मेष | 80 मेष स्क्रीन |
सूखने पर नुकसान | <5% | 5g / 105 ℃ / 2hrs |
राख | <3% | 2 जी / 525 ℃ / 5hrs |
रासायनिक नियंत्रण | ||
आर्सेनिक (एएस) | एनएमटी 1ppm | आस |
कैडमियम (सीडी) | एनएमटी 0.3ppm | आस |
बुध (एचजी) | एनएमटी 0.3ppm | आस |
लीड (पीबी) | एनएमटी 2ppm | आस |
तांबा (सीयू) | एनएमटी 10ppm | आस |
हैवी मेटल्स | एनएमटी 10ppm | आस |
बीएचसी | एनएमटी 0.1ppm | WMT2-2004 |
डीडीटी | एनएमटी 0.1ppm | WMT2-2004 |
पीसीएनबी | एनएमटी 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) चीनी ब्लैकबेरी पौधे की पत्तियों से प्राप्त प्राकृतिक स्वीटनर।
(2) सुक्रोज (टेबल शुगर) की तुलना में लगभग 200 गुना मीठा।
(३) शून्य-कैलोरी और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त बनाता है और जो लोग अपनी चीनी का सेवन देखते हैं।
(४) गर्मी स्थिर, यह बेकिंग और खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।
(5) विभिन्न खाद्य और पेय अनुप्रयोगों में चीनी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
(6) एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सिडेंट गुणों सहित संभावित स्वास्थ्य लाभ।
(7) आमतौर पर एफडीए द्वारा सुरक्षित (जीआरएएस) के रूप में मान्यता प्राप्त है।
(8) प्लांट-आधारित और गैर-जीएमओ, स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं से अपील करते हुए।
(9) का उपयोग जोड़ा शर्करा में योगदान के बिना उत्पादों की मिठास को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
(10) प्राकृतिक मीठे विकल्प की तलाश करने वाले निर्माताओं के लिए एक साफ लेबल विकल्प प्रदान करता है।
(1) रुबुसोसाइड पाउडर शून्य कैलोरी के साथ एक प्राकृतिक स्वीटनर है।
(२) इसमें एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, जो मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है।
(3) इसमें संभावित विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं।
(४) यह गर्मी स्थिर है और इसे विभिन्न अनुप्रयोगों में चीनी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
(५) यह प्लांट-आधारित, गैर-जीएमओ है, और आम तौर पर एफडीए द्वारा सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त है।
रुबुसोसाइड पाउडर के लिए उत्पादन प्रक्रिया में आमतौर पर निम्नलिखित चरण शामिल होते हैं:
(१)निष्कर्षण:रूबुसोसाइड को पानी या इथेनॉल जैसे विलायक का उपयोग करके पौधे रूबस सुविसिमस की पत्तियों से निकाला जाता है।
(२)शुद्धिकरण:कच्चे अर्क को तब अशुद्धियों और अवांछित यौगिकों को हटाने के लिए शुद्ध किया जाता है, आमतौर पर निस्पंदन, क्रिस्टलीकरण या क्रोमैटोग्राफी जैसे तरीकों के माध्यम से।
(३)सुखाना:शुद्ध रूबुसोसाइड समाधान तब विलायक और पानी को हटाने के लिए सुखाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप रूबुसोसाइड पाउडर का उत्पादन होता है।
(४)परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण:अंतिम रूबुसोसाइड पाउडर को शुद्धता, शक्ति और अन्य गुणवत्ता मापदंडों के लिए परीक्षण किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह उद्योग के मानकों और नियामक आवश्यकताओं को पूरा करता है।
अभिव्यक्त करना
100 किग्रा, 3-5 दिनों के तहत
डोर टू डोर सर्विस आसान सामान लेने के लिए
समुद्र से
ओवर 300 किग्रा, लगभग 30 दिनों के लिए
पोर्ट टू पोर्ट सर्विस प्रोफेशनल क्लीयरेंस ब्रोकर की जरूरत है
हवाईजहाज से
100kg-1000kg, 5-7 दिन
हवाई अड्डे के लिए हवाई अड्डे सेवा पेशेवर निकासी ब्रोकर की जरूरत है

रूबसोसाइड पाउडरआईएसओ, हलाल, कोषेर और एचएसीसीपी प्रमाणपत्रों द्वारा प्रमाणित है।
