गधे की खाल का जिलेटिन पाउडर
गधे की खाल से बना जिलेटिन या गधा-चमड़ी का गोंद (लैटिन: कोला कोरि असिनी) गधे (इक्वस एसिनस) की खाल को भिगोकर और उबालकर प्राप्त किया जाता है। इसका उपयोग चीन की पारंपरिक चिकित्सा में एक घटक के रूप में किया जाता है, जहाँ इसे एजियाओ (सरलीकृत चीनी: 阿胶; पारंपरिक चीनी: 阿膠; पिनयिन: ējiāo) कहा जाता है।कई प्रसंस्करण विधियों के माध्यम से, इसका उपयोग आमतौर पर चीनी चिकित्सा और भोजन में इसके कथित स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है, जैसे कि रक्त को पोषण देना और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करना।
यह अपने पौष्टिक और पुनर्जीवनकारी गुणों के लिए व्यापक रूप से जाना जाता है और रक्त, त्वचा और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। गधे की खाल का जिलेटिन पाउडर इसी घटक का पाउडर रूप है, जिसका उपयोग खाना पकाने में या आहार पूरक के रूप में किया जा सकता है। उत्पादन में उपयोग की जाने वाली गधे की खाल घरेलू और आयातित दोनों स्रोतों से प्राप्त की जाती है, और हमारे शेडोंग स्थित कारखाने के पास पशु चिकित्सा स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों के साथ-साथ ISO14001, ISO9001 और ISO22000 प्रमाणन भी हैं, जो उत्पाद की गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों को सुनिश्चित करते हैं। तैयार उत्पाद इंस्टेंट जिलेटिन पाउडर के रूप में है, जो उपयोग में आसान है और दक्षिण कोरिया, मलेशिया, हांगकांग, मकाऊ, इंडोनेशिया आदि में खूब बिकता है। अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।grace@biowaycn.com.
| प्रोडक्ट का नाम | गधे की खाल का जिलेटिन पाउडर | मात्रा | 30 किलो |
| बैच संख्या | बीसीडीएचजीपी2401301 | मूल | चीन |
| निर्माण दिनांक | 2024-01-15 | समाप्ति तिथि | 2026-01-14 |
| वस्तु | विनिर्देश | परीक्षा परिणाम | परिक्षण विधि |
| उपस्थिति | भूरा पीला बारीक पाउडर | भूरा पीला | तस्वीर |
| गंध और स्वाद | विशेषता | अनुपालन | ग्रहणशील |
| प्रोटीन ग्राम/100 ग्राम | ≥80 | 83.5 | जीबी 5009.5 |
| नमी | ≤10% | 5.94% | जीबी 5009.3-2016 (I) |
| कण का आकार | 9580 मेश के माध्यम से % | अनुपालन | 80 मेश छलनी |
| हेवी मेटल | भारी धातुएँ ≤ 10 (पीपीएम) | अनुपालन | जीबी/टी5009 |
| सीसा (Pb) ≤0.3ppm | ND | जीबी 5009.12-2017(I) | |
| आर्सेनिक (As) ≤0.5ppm | 0.023 | जीबी 5009.11-2014 (I) | |
| कैडमियम (Cd) ≤0.3ppm | अनुपालन | जीबी 5009.17-2014 (I) | |
| पारा (Hg) ≤0.1ppm | ND | जीबी 5009.17-2014 (I) | |
| कुल प्लेट संख्या | ≤10000cfu/g | 100cfu/g | जीबी 4789.2-2016(I) |
| खमीर और फफूंद | ≤100cfu/g | <10cfu/g | जीबी 4789.15-2016 |
| कोलीफॉर्म | ≤3MPN/g | <3MPN/g | जीबी 4789.3-2016(II) |
| साल्मोनेला/25 ग्राम | नकारात्मक | नकारात्मक | जीबी 4789.4-2016 |
| स्टैफ. ऑरियस/25 ग्राम | नकारात्मक | नकारात्मक | जीबी4789.10-2016 (II) |
| भंडारण | अच्छी तरह से बंद करके, प्रकाश से बचाकर और नमी से सुरक्षित रखें। | ||
| पैकिंग | 2 किलो/बैग, 10 किलो/कार्टन। | ||
| शेल्फ जीवन | 24 माह। | ||
1. कोलेजन से भरपूर होने के कारण, यह त्वचा के स्वास्थ्य और जोड़ों के कार्य को सहारा दे सकता है, और शारीरिक बनावट में सुधार कर सकता है, ऊर्जा प्रदान कर सकता है, जो विभिन्न प्रकार के लोगों के लिए उपयुक्त है;
2. चीनी पारंपरिक उपयोग के लिए ट्यूमर दमन;
3. जिलेटिन में भरपूर कैल्शियम होता है, ग्लाइसिन की भूमिका के माध्यम से, यह कैल्शियम के अवशोषण और भंडारण को बढ़ावा देता है, शरीर के अंदर कैल्शियम संतुलन में सुधार करता है, और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकता है, इसलिए यह बुजुर्गों की देखभाल में एक आदर्श पूरक है;
4. जिलेटिन रक्त संचार के माध्यम से त्वचा को नमी प्रदान करता है, जो त्वचा की देखभाल के लिए अच्छा है। लंबे समय तक इस्तेमाल करने से त्वचा कोमल और चमकदार बनती है।
5. रक्त को पोषण प्रदान करता है और रक्त परिसंचरण में सहायता करता है, गर्भवती महिलाओं के लिए एकदम सही;
6. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, क्योंकि इसमें अमीनो एसिड और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर के अनुप्रयोग वाले उद्योग निम्नलिखित हैं:
स्वास्थ्य सेवा और न्यूट्रास्यूटिकल्स:गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर का उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य और कल्याण उत्पादों में किया जाता है, जैसे कि आहार पूरक, हर्बल फॉर्मूलेशन और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, क्योंकि यह रक्त पोषण और सामान्य स्वास्थ्य सहायता के लिए लाभकारी माना जाता है।
सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा की देखभाल:गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर में मौजूद कोलेजन और अमीनो एसिड इसे एंटी-एजिंग क्रीम, फेशियल मास्क और टॉपिकल फॉर्मूलेशन सहित स्किनकेयर और ब्यूटी प्रोडक्ट्स में उपयोग के लिए एक पसंदीदा घटक बनाते हैं।
परंपरागत चिकित्सा:पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, एजियाओ का उपयोग इसके कथित औषधीय गुणों के लिए विभिन्न हर्बल तैयारियों और फॉर्मूलेशन में किया जाता है, और यह पारंपरिक उपचारों और टॉनिकों के उत्पादन में एक आवश्यक घटक बना हुआ है।
जैव प्रौद्योगिकी और अनुसंधान:जैव प्रौद्योगिकी और औषधि उद्योगों में अनुसंधान और विकास से गधे की खाल के जिलेटिन पाउडर के संभावित चिकित्सीय अनुप्रयोगों का पता लगाया जा सकता है, जिससे नए औषधीय उत्पादों और चिकित्सा अनुसंधान का विकास हो सकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर के उत्पादन और उपयोग से नैतिक और सतत विकास संबंधी चिंताएँ उत्पन्न हुई हैं, क्योंकि कुछ क्षेत्रों में गधे की खाल की बढ़ती मांग के कारण उनकी संख्या में कमी आई है। परिणामस्वरूप, गधे की खाल से बने जिलेटिन उद्योग में जिम्मेदार और टिकाऊ स्रोत प्रक्रियाओं को अपनाना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर युक्त उत्पादों की सुरक्षा और प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए नियामकीय विचार और गुणवत्ता नियंत्रण उपाय महत्वपूर्ण हैं।
कुल मिलाकर, गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर का उपयोग कई उद्योगों में होता है, और इसके संभावित उपयोगों और लाभों का पता लगाने के लिए निरंतर अनुसंधान और विकास प्रयास जारी हैं।
गधे की खाल से जिलेटिन पाउडर बनाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं, जिनमें जिलेटिन को निकालना, संसाधित करना और सुखाना शामिल है। आपकी जानकारी के लिए, प्रक्रिया का संक्षिप्त चार्ट नीचे दिया गया है:
कच्चे माल की तैयारी:गधों की खालें पहले एकत्र की जाती हैं और उन पर लगी गंदगी, मलबा और अशुद्धियों को हटाने के लिए उन्हें साफ किया जाता है। फिर खालों को छाँटा जाता है और आगे की प्रक्रिया के लिए तैयार किया जाता है।
जिलेटिन का निष्कर्षण:तैयार किए गए गधे के चमड़े को निष्कर्षण प्रक्रिया से गुज़ारा जाता है, जिसमें आमतौर पर जिलेटिन निकालने के लिए चमड़े को पानी में उबाला जाता है। इस प्रक्रिया में जिलेटिन निकालने में मदद करने के लिए क्षारीय पदार्थों का उपयोग भी शामिल हो सकता है।
निस्पंदन और शुद्धिकरण:निष्कर्षण प्रक्रिया से प्राप्त तरल को छानकर उसमें से शेष अशुद्धियों, ठोस कणों और अतिरिक्त वसा को हटा दिया जाता है। शुद्ध जिलेटिन घोल प्राप्त करने के लिए यह चरण अत्यंत महत्वपूर्ण है।
एकाग्रता:छानने के बाद जिलेटिन के घोल को वाष्पीकरण द्वारा गाढ़ा किया जाता है ताकि घोल में ठोस पदार्थों की मात्रा बढ़ जाए, जिसके परिणामस्वरूप एक गाढ़ा, चिपचिपा जिलेटिन का घोल प्राप्त होता है।
सुखाना:गाढ़े जिलेटिन घोल को सुखाकर पाउडर बनाया जाता है। यह प्रक्रिया स्प्रे ड्राइंग या फ्रीज ड्राइंग जैसी विभिन्न सुखाने की विधियों द्वारा की जा सकती है, जो जिलेटिन से पानी की मात्रा को हटाकर सूखा पाउडर तैयार करने में सहायक होती हैं।
पैकेजिंग:सूखे गधे की खाल के जिलेटिन पाउडर को फिर भंडारण और वितरण के लिए उपयुक्त कंटेनरों में पैक किया जाता है।
इस पूरी प्रक्रिया के दौरान, गधे की खाल से बने जिलेटिन पाउडर की शुद्धता, सुरक्षा और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए आमतौर पर गुणवत्ता नियंत्रण उपाय अपनाए जाते हैं। इसके अतिरिक्त, जिलेटिन पाउडर के इच्छित उपयोग के आधार पर, खाद्य और औषधि उत्पादन से संबंधित नियामक मानकों और दिशानिर्देशों का पालन करना आवश्यक हो सकता है।
अभिव्यक्त करना
100 किलोग्राम से कम, 3-5 दिन
घर-घर जाकर सामान लेने की सुविधा।
समुद्र से
300 किलोग्राम से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किलो-1000 किलो, 5-7 दिन
एयरपोर्ट से एयरपोर्ट तक सेवा प्रदान करने वाले पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
गधे की खाल से बना जिलेटिन पाउडर इसे ISO14001, ISO9001 और ISO2200 प्रमाणपत्र प्राप्त हैं।



