ब्लैक बीन पील अर्क एंथोसायनिन

ब्लैक बीन पील एक्सट्रैक्ट एंथोसायनिन पाउडर काली बीन्स के छिलके से प्राप्त होता है और इसे एंथोसायनिन की समृद्ध सामग्री के लिए जाना जाता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं। इस पाउडर का मुख्य घटक सियानिडिन-3-ग्लूकोसाइड है, एक विशिष्ट प्रकार का एंथोसायनिन जो इसके एंटीऑक्सिडेंट गुणों में योगदान देता है।
एंथोसायनिन काले बीन्स की बाहरी परत में पाए जाने वाले प्राकृतिक पिगमेंट हैं और पील के गहरे लाल से बैंगनी रंग के लिए जिम्मेदार हैं। इन यौगिकों का अध्ययन उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए किया गया है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव शामिल हैं। वे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, रक्त शर्करा विनियमन में सुधार करने और संभावित रूप से हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह जैसे पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में उनकी भूमिका के लिए भी जाने जाते हैं।
एंथोसायनिन के अलावा, ब्लैक बीन पील एक्सट्रैक्ट में अन्य घटक जैसे विटामिन (VB1, VB2, VB6, VP), लेवुलिनिक एसिड, कैटेचिन, डेल्फिन-3-ओ-ग्लूकोसाइड, सेंटोरिन-3-ओ-ग्लूकोसाइड, पेटुनी-3-ओ-ग्लूकोसाइड, जेरेनियम-3-oside हो सकते हैं। Paeoniflorin-3-O-Glucoside, Proanthocyanidin B2, और विभिन्न ट्रेस तत्व जैसे कि आयरन और सेलेनियम। ये यौगिक अर्क के समग्र पोषण और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों में योगदान करते हैं।
ब्लैक बीन पील एक्सट्रैक्ट एंथोसायनिन पाउडर को प्रतिरक्षा बढ़ाने की क्षमता के लिए मूल्यवान है, एंटीऑक्सिडेंट समर्थन प्रदान करता है, और संभावित रूप से टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस जैसी स्थितियों पर चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है। इसकी समृद्ध पोषण संबंधी सामग्री, जिसमें प्रोटीन, वसा, विटामिन और ट्रेस तत्व शामिल हैं, यह संभावित स्वास्थ्य लाभों के साथ एक मूल्यवान आहार पूरक बनाता है।