शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा

गुणवत्ता:यूरोपियन - CRE 101, 102, 103
शुद्धता:98%, 99%, 99.50%
प्रक्रिया:Sortex/मशीन साफ
वाष्पशील तेल सामग्री:2.5 % - 4.5 %
प्रवेश:2%, 1%, 0.50%
नमी %2 %: 7%

हमें ईमेल भेजें

उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद परिचय

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा का संदर्भजीरा करने के लिए जो कि विश्वसनीय किसानों और आपूर्तिकर्ताओं से सीधे और सीधे खट्टे होते हैं। इन बीजों को किसी अन्य पदार्थ या एडिटिव्स के साथ संसाधित, मिश्रित या मिश्रित नहीं किया गया है। वे अपनी प्राकृतिक सुगंध, स्वाद और पोषण संबंधी गुणों को बनाए रखते हैं। शुद्ध और प्रामाणिक जीरा के बीज को उच्चतम गुणवत्ता माना जाता है, खाना पकाने में उपयोग किए जाने पर एक प्रामाणिक और समृद्ध स्वाद सुनिश्चित करता है।
जीरा, संपूर्ण, दो लम्बी मेरिकप्स से युक्त जीमिनमाइमिनम एल के सूखे बीज होंगे, जो शामिल हो गए, जो लगभग 5 मिमी लंबाई में और चौड़ाई में 1 मिमी को मापता है। प्रत्येक mericarp, एक ग्रेयोच्रे-रंग का, पांच हल्के रंग की प्राथमिक पसलियों को सहन करता है, और एक गहरी छाया की चार व्यापक माध्यमिक पसलियां।

(सीओए)

यूरोपीय गुणवत्ता CRE 101 - 99.5% जीरा के विनिर्देश
विनिर्देश	कीमत
गुणवत्ता	यूरोपियन - क्रे 101
पवित्रता	99.50%
प्रक्रिया	क्रमबद्ध
वाष्पशील तेल सामग्री	2.5 % - 4.5 %
मिश्रण	0.50%
नमी ± 2 %	7%
मूल	चीन
यूरोपीय गुणवत्ता CRE 102 - 99% जीरा के विनिर्देश
विनिर्देश	कीमत
गुणवत्ता	यूरोपियन - क्रे 102
पवित्रता	99%
प्रक्रिया	मशीन साफ
वाष्पशील तेल सामग्री	2.5 % - 4.5 %
मिश्रण	1%
नमी ± 2 %	7%
मूल	चीन
यूरोपीय गुणवत्ता CRE 103 - 98% जीरा के विनिर्देश
विनिर्देश	कीमत
गुणवत्ता	यूरोपियन - क्रे 103
पवित्रता	98%
प्रक्रिया	मशीन साफ
वाष्पशील तेल सामग्री	2.5 % - 4.5 %
मिश्रण	2%
नमी ± 2 %	7%
मूल	चीन

विशेषताएँ

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा उत्पाद की विशेषताएं:
उच्च गुणवत्ता:शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा को बायोवे से प्राप्त किया जाता है, जो सख्त गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है। यह सुनिश्चित करता है कि आपको अधिकतम स्वाद और सुगंध के साथ सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले बीज मिल रहे हैं।

अनियंत्रित:ये जीरा किसी भी एडिटिव्स, परिरक्षकों या कृत्रिम स्वादों से मुक्त हैं। वे 100% प्राकृतिक और शुद्ध हैं, जो आपको अपने व्यंजनों में एक प्रामाणिक स्वाद देता है।

ताजगी:शुद्ध और प्रामाणिक जीरा के बीज को सावधानीपूर्वक संग्रहीत किया जाता है और उनकी ताजगी को बनाए रखने के लिए पैक किया जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि जब आप उनका उपयोग करते हैं तो बीज स्वाद और सुगंध से भरे होते हैं।

पोषण का महत्व:जीरा के बीज उनके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाने जाते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं। शुद्ध और प्रामाणिक जीरा बीज अपने पोषण मूल्य को बनाए रखते हैं, जिससे आप अपने द्वारा प्रदान किए जाने वाले स्वास्थ्य लाभ का आनंद ले सकते हैं।

बहुमुखी प्रतिभा संपन्न:पूरे जीरा के बीजों का उपयोग विभिन्न पाक तैयारियों में किया जा सकता है, जिसमें करी, सूप, स्ट्यूज़, मैरिनड्स और स्पाइस ब्लेंड्स शामिल हैं। इन बीजों की शुद्ध और प्रामाणिक गुणवत्ता आपके व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाती है और एक अलग, मिट्टी के स्वाद को जोड़ती है।

प्रयोग करने में आसान:पूरे जीरा छोटे और संभालने में आसान होते हैं। उन्हें आपकी पसंद के आधार पर मोर्टार और मूसल या स्पाइस ग्राइंडर के साथ पूरे या जमीन पर व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि:शुद्ध और प्रामाणिक जीरा के बीजों में एक लंबा शेल्फ जीवन होता है यदि एक एयरटाइट कंटेनर में एक शांत, सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है। यह आपको खराब होने की चिंता किए बिना उन पर स्टॉक करने की अनुमति देता है।

कुल मिलाकर, शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा एक उच्च-गुणवत्ता और प्राकृतिक घटक प्रदान करता है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हुए विभिन्न व्यंजनों के स्वाद और सुगंध को बढ़ा सकता है।

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा उत्पाद सुविधाएँ

स्वास्थ्य सुविधाएं

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। यहाँ कुछ प्रमुख हैं:
पाचन स्वास्थ्य:जीरा आहार फाइबर में समृद्ध होता है, जो पाचन को जोड़ता है और कब्ज को रोकता है। वे अग्न्याशय में एंजाइमों के स्राव को भी उत्तेजित करते हैं, जिससे पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण की सुविधा होती है।

विरोधी भड़काऊ गुण:जीरा के बीज में विरोधी भड़काऊ यौगिक होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह गठिया और अन्य भड़काऊ रोगों जैसी स्थितियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

प्रतिरक्षा बूस्टर:जीरा के बीज एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किए जाते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों का मुकाबला करते हैं और विभिन्न बीमारियों के खिलाफ शरीर की रक्षा करते हैं।

वज़न प्रबंधन:जीरा के बीज में फाइबर सामग्री तृप्ति को बढ़ावा देने और वजन प्रबंधन में सहायता करते हुए, तृप्ति को बढ़ावा देने और cravings को कम करने में मदद कर सकती है। यह चयापचय में भी सुधार करता है, जिससे बेहतर कैलोरी बर्न होता है।

रक्त शर्करा नियंत्रण:जीरा के बीज ने रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने की क्षमता का प्रदर्शन किया है। वे इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करने के लिए पाए गए हैं।

श्वसन स्वास्थ्य:जीरा के बीज में उम्मीद के गुण होते हैं और ब्रोंकाइटिस, अस्थमा और अन्य श्वसन स्थितियों से राहत प्रदान कर सकते हैं। वे एक स्वाभाविक रूप से काम करते हैं।

कैंसर विरोधी गुण:अध्ययनों से पता चलता है कि जीरा के बीजों में एंटी-कार्सिनोजेनिक प्रभाव हो सकते हैं, संभावित रूप से कैंसर कोशिकाओं के विकास को बाधित करते हैं।

अस्थि स्वास्थ्य:जीरा कैल्शियम और मैंगनीज जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जो स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों को रोकने के लिए आवश्यक हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जीरा के बीज संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, उन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह या उपचार के लिए प्रतिस्थापन नहीं माना जाना चाहिए।

आवेदन

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा के बीज विभिन्न पाक व्यंजनों और पारंपरिक उपचारों में बहुमुखी अनुप्रयोग होते हैं। यहां कुछ सामान्य क्षेत्र हैं जहां जीरा का उपयोग किया जाता है:

पाक उपयोग:व्यंजनों में एक अलग स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए खाना पकाने में जीरा का उपयोग व्यापक रूप से किया जाता है। वे भारतीय, मध्य पूर्वी, मैक्सिकन और भूमध्यसागरीय व्यंजनों में एक प्रधान घटक हैं। जीरा के बीजों का उपयोग पूरे या जमीन पर किया जा सकता है, और उन्हें अक्सर करी, स्ट्यू, सूप, चावल के व्यंजन, मसाले के मिश्रण और मैरिनड्स में जोड़ा जाता है।

स्पाइस ब्लेंड्स:जीरा कई मसाले के मिश्रणों में एक महत्वपूर्ण घटक है, जिसमें गरम मसाला, करी पाउडर और मिर्च पाउडर जैसे लोकप्रिय शामिल हैं। वे समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाते हैं और इन मिश्रणों के लिए एक गर्म, मिट्टी का स्वाद उधार देते हैं।

अचार और संरक्षण:पूरे जीरा के बीजों का उपयोग विभिन्न फलों और सब्जियों को अचार और संरक्षण में किया जा सकता है। वे अचार तरल के लिए एक स्पर्श और सुगंधित तत्व जोड़ते हैं, जो संरक्षित खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाते हैं।

पके हुए माल:जीरा के बीज को एक अद्वितीय स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए रोटी, रोल और अन्य पके हुए माल के ऊपर छिड़का जा सकता है। वे अक्सर नान और पीटा ब्रेड जैसे पारंपरिक ब्रेड व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं।

पारंपरिक हर्बल उपचार:जीरा के बीजों का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए किया गया है। वे अक्सर पाचन में सहायता करने, ब्लोटिंग से राहत देने और श्वसन संबंधी मुद्दों को कम करने के लिए हर्बल उपचार में शामिल होते हैं।

हर्बल चाय:जीरा के बीज को एक सुखदायक और स्वादिष्ट हर्बल चाय बनाने के लिए पीरा जा सकता है। इस चाय का उपयोग आमतौर पर अपच, पेट फूलने और अन्य पाचन समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है।

सब्जियों के लिए मसाला:जीरा के बीजों का उपयोग भुना हुआ या सॉस सब्जियों के मौसम में किया जा सकता है। वे विशेष रूप से गाजर, आलू और बीट जैसी जड़ सब्जियों के साथ अच्छी तरह से पेयर करते हैं, जो दिलकश स्वाद की एक परत जोड़ते हैं।

सॉस, डिप्स और ड्रेसिंग:ग्राउंड जीरा को विभिन्न सॉस, डिप्स और ड्रेसिंग में जोड़ा जा सकता है ताकि उनके स्वाद को बढ़ाया जा सके और स्पिकनेस का संकेत मिल सके। उनका उपयोग टमाटर-आधारित सॉस, दही डिप्स, सलाद ड्रेसिंग और मैरिनैड्स में किया जा सकता है।

यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले जीरा आपके स्वाद और संभावित लाभों का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए शुद्ध और प्रामाणिक हैं।

उत्पादन विवरण (प्रवाह चार्ट)

शुद्ध और प्रामाणिक पूरे जीरा की उत्पादन प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं, जिनमें खेती, कटाई, सुखाने, सफाई और पैकेजिंग शामिल हैं। यहाँ प्रक्रिया का अवलोकन है:

खेती:जीरा मुख्य रूप से चीन, भारत, ईरान, तुर्की, सीरिया और मैक्सिको जैसे देशों में उगाया जाता है। बीजों को उचित बढ़ते मौसम के दौरान बोया जाता है और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और एक गर्म, शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है।

कटाई:जीरा के पौधे लगभग 20-30 इंच की ऊंचाई तक बढ़ते हैं और छोटे सफेद या गुलाबी फूलों को सहन करते हैं। बीज छोटे लम्बी फलों में विकसित होने लगते हैं, जिन्हें जीरा के रूप में जाना जाता है। पौधे कटाई के लिए तैयार होते हैं जब बीज रंग में भूरे रंग के हो जाते हैं और पौधे पर सूखने लगते हैं।

सुखाना:कटाई के बाद, जीरा के पौधों को उखाड़ दिया जाता है और सूखने के लिए एक साथ बंडल किया जाता है। इन बंडलों को आमतौर पर प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से दूर एक अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में कई हफ्तों तक उल्टा लटका दिया जाता है। यह बीज को स्वाभाविक रूप से सूखने की अनुमति देता है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, बीजों की नमी काफी कम हो जाती है, जिससे वे दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हो जाते हैं।

थ्रेशिंग:एक बार जब जीरा पर्याप्त रूप से सूख जाता है, तो पौधों को पौधे की बाकी सामग्री से बीज को अलग करने के लिए थ्रेश किया जाता है। थ्रेशिंग को मैन्युअल रूप से या यांत्रिक तरीकों का उपयोग करके किया जा सकता है, जैसे कि पौधों की पिटाई करना या विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन की गई मशीन का उपयोग करना। यह प्रक्रिया बीज को स्टेम, पत्तियों और अन्य अवांछित भागों से अलग करने में मदद करती है।

सफाई:थ्रेशिंग के बाद, जीरा के बीज किसी भी अशुद्धियों को हटाने के लिए एक सफाई प्रक्रिया से गुजरते हैं, जैसे कि गंदगी, छोटे पत्थर, या अन्य पौधे के मलबे। यह आम तौर पर sieves या अन्य यांत्रिक उपकरणों का उपयोग करके किया जाता है जो बीजों को अवांछित सामग्रियों से अलग करते हैं।

छँटाई और ग्रेडिंग:सफाई के बाद, जीरा के बीज को उनके आकार, रंग और समग्र गुणवत्ता के आधार पर क्रमबद्ध और वर्गीकृत किया जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि पैकेजिंग और वितरण के लिए केवल सर्वश्रेष्ठ-गुणवत्ता वाले बीजों का चयन किया जाता है।

पैकेजिंग:सॉर्ट किए गए और ग्रेडेड जीरा को तब उपयुक्त कंटेनरों में पैक किया जाता है, जैसे कि बैग या डिब्बों, वितरण और बिक्री के लिए। पैकेजिंग को अक्सर बीजों को नमी, प्रकाश और हवा से बचाने के लिए डिज़ाइन किया जाता है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि उनकी ताजगी और गुणवत्ता बनाए रखी जाती है।

यह प्रतिष्ठित निर्माताओं या आपूर्तिकर्ताओं से जीरा के बीजों के लिए आवश्यक है, जैसे कि बायोवे, गुणवत्ता मानकों और प्रथाओं का पालन करने के लिए जाना जाता है ताकि आप यह सुनिश्चित कर सकें कि आप शुद्ध और प्रामाणिक संपूर्ण जीरा प्राप्त करें।

पैकेजिंग और सेवा

समुद्री शिपमेंट, एयर शिपमेंट के लिए कोई फर्क नहीं पड़ता, हमने उत्पादों को इतनी अच्छी तरह से पैक किया कि आपको डिलीवरी प्रक्रिया के बारे में कभी कोई चिंता नहीं होगी। हम वह सब कुछ करते हैं जो हम यह सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं कि आप अच्छी स्थिति में उत्पादों को हाथ में प्राप्त करते हैं।
भंडारण: एक शांत, शुष्क और साफ जगह में रखें, नमी और प्रत्यक्ष प्रकाश से बचाएं।
बल्क पैकेज: 25 किग्रा/ड्रम।
लीड टाइम: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 साल।
टिप्पणी: अनुकूलित विनिर्देशों को भी प्राप्त किया जा सकता है।