ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडर
ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडरयह पोषक तत्वों से भरपूर ऑयस्टर मशरूम (प्लेरोटस ऑस्ट्रिएटस) से प्राप्त एक प्रीमियम आहार पूरक है, जो अपने अनेक स्वास्थ्य लाभों और पाक कला में बहुमुखी उपयोग के लिए जाना जाता है। इस अर्क पाउडर को जैविक रूप से उगाए गए ऑयस्टर मशरूम से सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि यह हानिकारक कीटनाशकों और रसायनों से मुक्त है, जो इसे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए एक सुरक्षित और प्राकृतिक विकल्प बनाता है। विटामिन बी, डी और विभिन्न खनिजों सहित आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह अर्क अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुणों, एंटीऑक्सीडेंट तत्वों और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। पाउडर को गर्म पानी से सावधानीपूर्वक निकालने की प्रक्रिया द्वारा तैयार किया जाता है जो पॉलीसेकेराइड और बीटा-ग्लूकन जैसे जैव-सक्रिय यौगिकों को संरक्षित करता है, जो समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और स्वस्थ चयापचय को बढ़ावा देने में सहायक माने जाते हैं। ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडर उन खाद्य और पेय निर्माताओं के लिए आदर्श विकल्प है जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए नवीन और कार्यात्मक उत्पाद विकसित करना चाहते हैं। चाहे इसे कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, आहार पूरकों या पेय पदार्थों में शामिल किया जाए, हमारा अर्क आपके उत्पादों के पोषण मूल्य और आकर्षण को बढ़ा सकता है।
जीएमओ स्थिति: जीएमओ-मुक्त
विकिरण: इस पर विकिरण नहीं किया गया है
एलर्जन: इस उत्पाद में कोई एलर्जन नहीं है।
इसमें कृत्रिम परिरक्षकों, स्वादों या रंगों का उपयोग नहीं किया गया है।
| विश्लेषण मद | विनिर्देश | परिणाम | परिक्षण विधि |
| परख | पॉलीसेकेराइड ≥30% | अनुरूप है | UV |
| रासायनिक भौतिक नियंत्रण | |||
| उपस्थिति | बारीक पाउडर | तस्वीर | तस्वीर |
| रंग | भूरा रंग | तस्वीर | तस्वीर |
| गंध | विशिष्ट जड़ी बूटी | अनुरूप है | organoleptic |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है | organoleptic |
| सूखने पर नुकसान | ≤5.0% | अनुरूप है | खासियत |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤5.0% | अनुरूप है | खासियत |
| हैवी मेटल्स | |||
| कुल भारी धातुएँ | ≤10 पीपीएम | अनुरूप है | एओएसी |
| हरताल | ≤2 पीपीएम | अनुरूप है | एओएसी |
| नेतृत्व करना | ≤2 पीपीएम | अनुरूप है | एओएसी |
| कैडमियम | ≤1 पीपीएम | अनुरूप है | एओएसी |
| बुध | ≤0.1ppm | अनुरूप है | एओएसी |
| सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण | |||
| कुल प्लेट संख्या | ≤1000cfu/g | अनुरूप है | आईसीपी-एमएस |
| खमीर और फफूंद | ≤100cfu/g | अनुरूप है | आईसीपी-एमएस |
| ई. कोलाई का पता लगाना | नकारात्मक | नकारात्मक | आईसीपी-एमएस |
| साल्मोनेला का पता लगाना | नकारात्मक | नकारात्मक | आईसीपी-एमएस |
| पैकिंग | कागज के ड्रमों में पैक किया गया है और अंदर दो प्लास्टिक बैग हैं। शुद्ध वजन: 25 किलोग्राम/ड्रम। | ||
| भंडारण | इसे 15℃-25℃ के बीच ठंडी और सूखी जगह पर रखें। इसे जमाएँ नहीं। तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें। | ||
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण पर 2 वर्ष तक। | ||
नियंत्रित खेती:गुणवत्ता और प्रभावशीलता में निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए इसे नियंत्रित वातावरण में उगाया जाता है।
100% जैविक खेती:यह जैविक खेती पद्धतियों का उपयोग करता है, जो कृत्रिम कीटनाशकों और उर्वरकों से मुक्त है।
सतत स्रोत स्रोत:नवीकरणीय संसाधनों से प्राप्त, जो पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा देता है।
उन्नत निष्कर्षण विधियाँ:जैवसक्रिय यौगिकों को संरक्षित करने के लिए अत्याधुनिक निष्कर्षण तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
मानकीकरण प्रक्रिया:बीटा-ग्लूकन जैसे सक्रिय तत्वों के स्तर में निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए मानकीकृत किया गया है।
गुणवत्ता आश्वासन:उत्पादन के प्रत्येक चरण में शुद्धता और प्रभावशीलता के लिए कठोर परीक्षण।
बैच ट्रेसिबिलिटी:प्रत्येक बैच की ट्रेसिंग की जा सकती है, जिससे सोर्सिंग में पारदर्शिता और जवाबदेही सुनिश्चित होती है।
पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग:अपशिष्ट को कम करने के लिए पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करता है।
अनुभवी प्रोडक्शन टीम:मशरूम की खेती और प्रसंस्करण में विशेषज्ञता रखने वाले कुशल पेशेवरों द्वारा प्रबंधित।
इन उत्पादन संबंधी फायदों से यह सुनिश्चित होता है कि हमारा ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर गुणवत्ता और स्थिरता के उच्चतम मानकों को पूरा करता है।
ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर इस उपयोगी मशरूम का एक गाढ़ा रूप है, जो कई जैव-सक्रिय यौगिकों से भरपूर है और अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। प्रमुख सक्रिय घटक और उनसे जुड़े लाभ इस प्रकार हैं:
पॉलीसेकेराइड:मुख्यतः β-ग्लूकन से बने ये जटिल कार्बोहाइड्रेट शक्तिशाली प्रतिरक्षा-नियंत्रण गुण प्रदर्शित करते हैं। ये मैक्रोफेज और लिम्फोसाइट जैसी प्रतिरक्षा कोशिकाओं को उत्तेजित करते हैं, जिससे समग्र प्रतिरक्षा कार्यप्रणाली में सुधार होता है और ट्यूमर की वृद्धि और मेटास्टेसिस को रोककर कैंसर-रोधी प्रभाव प्रदर्शित होते हैं।
जैवसक्रिय पेप्टाइड्स:इन छोटे पेप्टाइड अणुओं में रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा-नियंत्रण प्रभावों सहित जैविक गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करती है।
टेरपेनोइड्स:इन यौगिकों में एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो सूजन को कम करने और कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
अमीनो अम्ल:आवश्यक अमीनो एसिड सहित अमीनो एसिड से भरपूर, प्रोटीन के ये निर्माण खंड मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में सहायता करते हैं और कई शारीरिक प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं।
खनिज पदार्थ:पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर, यह अर्क हड्डियों के स्वास्थ्य, चयापचय और अन्य महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों में सहायक होता है।
फाइबर आहार:आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के साथ-साथ, आहार फाइबर रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और पाचन में सुधार करता है।
फेनोलिक यौगिक:ये यौगिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाली क्षति से बचाते हैं।
इन जैवसक्रिय यौगिकों के सहक्रियात्मक प्रभावों के कारण ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर एक मूल्यवान आहार पूरक बन जाता है जो प्रतिरक्षा कार्य, पाचन स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करता है।
ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर के स्वास्थ्य लाभ:
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है:यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है, जिससे शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं और सूजन को कम करते हैं।
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायक हो सकता है।
ऊर्जा स्तर बढ़ाता है:यह प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान करता है, थकान को कम करता है और सहनशक्ति में सुधार करता है।
स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है:यह पाचन स्वास्थ्य में सहायक होता है और आंतों के माइक्रोबायोम संतुलन को बेहतर बना सकता है।
रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है:यह स्वस्थ रक्त शर्करा स्तर बनाए रखने में सहायक हो सकता है।
वजन प्रबंधन में सहायक:यह पेट भरे होने का एहसास दिलाकर वजन नियंत्रण में मदद कर सकता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है:इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य और रूप-रंग को बेहतर बना सकते हैं।
संज्ञानात्मक कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है:यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य और संज्ञानात्मक प्रदर्शन को संभावित रूप से बढ़ावा देता है।
ऑर्गेनिक ऑयस्टर मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर के अनुप्रयोग:
आहारीय पूरक:दैनिक स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए कैप्सूल या पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है।
स्मूदी और शेक:पोषक तत्वों को बढ़ाने और स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसे स्मूदी में मिलाया जा सकता है।
कार्यात्मक खाद्य पदार्थों:अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ के लिए इसे बार, स्नैक्स और बेकरी उत्पादों में शामिल किया जाता है।
स्वास्थ्यवर्धक टॉनिक:रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और स्फूर्ति प्रदान करने के लिए हर्बल चाय और टॉनिक में इसका उपयोग किया जाता है।
प्रसाधन उत्पाद:इसके एंटीऑक्सीडेंट और त्वचा को पोषण देने वाले गुणों के कारण इसे स्किनकेयर उत्पादों में मिलाया जाता है।
भोजन को बेहतर बनाने वाला पदार्थ:सूप, सलाद या अन्य व्यंजनों पर छिड़कने से उनका स्वाद और पोषण बढ़ जाता है।
पालतू पशुओं के लिए पूरक आहार:पालतू जानवरों के स्वास्थ्य उत्पादों में प्रतिरक्षा प्रणाली और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
पाक संबंधी उपयोग:अपने अनूठे स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे उच्च श्रेणी के व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है।
पेय पदार्थ:अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए इसे स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों और कार्यात्मक पेय पदार्थों में शामिल किया जाता है।
हमारे औषधीय मशरूम चीन के फ़ुज़ियान प्रांत के गुटियान काउंटी (समुद्र तल से 600-700 मीटर ऊपर) के प्रसिद्ध मशरूम उत्पादक क्षेत्र से प्राप्त किए जाते हैं। इस क्षेत्र में मशरूम की खेती एक सदियों पुरानी परंपरा है, जो इन मशरूमों की बेजोड़ गुणवत्ता से स्पष्ट होती है। उपजाऊ भूमि, उन्नत मिट्टी और जलवायु, ये सभी मिलकर एक अद्वितीय पौष्टिक उत्पाद तैयार करते हैं। इसके अलावा, ये निर्मल भूमि घने पहाड़ी जंगलों से घिरी हुई है, जो मशरूमों के पनपने के लिए एक आदर्श वातावरण प्रदान करती है। हमारे बिना उपचारित मशरूम यूरोपीय संघ के मानकों के अनुसार जैविक रूप से उगाए जाने के लिए प्रमाणित हैं। इन्हें जुलाई से अक्टूबर के बीच पूर्ण परिपक्वता तक उगाया जाता है और जब ये अपनी ताजगी के चरम पर होते हैं, तब हाथ से तोड़ा जाता है।
मशरूम को 40°C से कम तापमान पर धीरे-धीरे सुखाने से उनकी कच्ची गुणवत्ता बरकरार रहती है। यह प्रक्रिया मशरूम के नाजुक एंजाइमों और शक्तिशाली पोषक तत्वों को संरक्षित रखती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ये मूल्यवान पोषक तत्व शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो सकें, सूखे मशरूम को फिर धीरे से पीसा जाता है। "शेल-ब्रोकन" विधि के उपयोग के कारण, पाउडर 0.125 मिमी से भी कम महीन होता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि मशरूम की कोशिकाओं और काइटिन कंकाल में मौजूद यौगिक अवशोषण के लिए सर्वोत्तम रूप से उपलब्ध हों। पाउडर में मशरूम के पूरे फलने वाले भाग के एंजाइम, विटामिन, खनिज और सूक्ष्म तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं।
भंडारण: ठंडी, सूखी और साफ जगह पर रखें, नमी और सीधी रोशनी से बचाएं।
थोक पैकेज: 25 किलो/ड्रम।
डिलीवरी का समय: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 वर्ष।
टिप्पणी: आवश्यकतानुसार विशिष्ट उत्पाद भी उपलब्ध कराए जा सकते हैं।
अभिव्यक्त करना
100 किलोग्राम से कम, 3-5 दिन
घर-घर जाकर सामान लेने की सुविधा।
समुद्र से
300 किलोग्राम से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किलो-1000 किलो, 5-7 दिन
एयरपोर्ट से एयरपोर्ट तक सेवा प्रदान करने वाले पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
बायोवे ऑर्गेनिक को यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक, बीआरसी, आईएसओ, हलाल, कोषेर और एचएसीसीपी प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं।
1. कठोर गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाएँ
हमारी विनिर्माण इकाई उत्पादन प्रक्रिया के दौरान व्यापक गुणवत्ता नियंत्रण उपायों का पालन करती है। कच्चे माल की खरीद से लेकर अंतिम उत्पाद तक, हर चरण की निगरानी की जाती है ताकि उच्चतम गुणवत्ता मानकों का अनुपालन सुनिश्चित हो सके। हम गुणवत्ता में निरंतरता और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल के सत्यापन, प्रक्रिया के दौरान जांच और अंतिम उत्पाद परीक्षण सहित विभिन्न चरणों में नियमित निरीक्षण और परीक्षण करते हैं।
2. प्रमाणित जैविक उत्पादन
हमारे ऑर्गेनिक मशरूम एक्सट्रैक्ट को मान्यता प्राप्त प्रमाणन निकायों द्वारा ऑर्गेनिक प्रमाणित किया गया है। यह प्रमाणन सुनिश्चित करता है कि हमारे मशरूम बिना किसी सिंथेटिक कीटनाशक, खरपतवारनाशक या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) के उपयोग के उगाए जाते हैं। हम सख्त ऑर्गेनिक खेती पद्धतियों का पालन करते हैं, और अपनी सोर्सिंग और उत्पादन विधियों में स्थिरता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी को बढ़ावा देते हैं।
3. तृतीय-पक्ष परीक्षण
अपने ऑर्गेनिक मशरूम एक्सट्रैक्ट की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, हम शुद्धता, प्रभावशीलता और संदूषण की जाँच के लिए स्वतंत्र तृतीय-पक्ष प्रयोगशालाओं से कठोर परीक्षण करवाते हैं। इन परीक्षणों में भारी धातुओं, सूक्ष्मजीव संदूषण और कीटनाशक अवशेषों का आकलन शामिल है, जो हमारे ग्राहकों को अतिरिक्त आश्वासन प्रदान करता है।
4. विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए)
हमारे प्रत्येक बैचऑर्गेनिक मशरूम एक्सट्रेक्टइसके साथ विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) भी दिया जाता है, जिसमें हमारे गुणवत्ता परीक्षण के परिणामों का विस्तृत विवरण होता है। सीओए में सक्रिय अवयवों के स्तर, शुद्धता और सभी प्रासंगिक सुरक्षा मानकों की जानकारी शामिल होती है। यह दस्तावेज़ हमारे ग्राहकों को उत्पाद की गुणवत्ता और अनुपालन की पुष्टि करने की अनुमति देता है, जिससे पारदर्शिता और विश्वास को बढ़ावा मिलता है।
5. एलर्जेन और संदूषक परीक्षण
हम संभावित एलर्जी कारकों और संदूषकों की पहचान करने के लिए गहन परीक्षण करते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि हमारे उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित हैं। इसमें सामान्य एलर्जी कारकों का परीक्षण करना और यह सुनिश्चित करना शामिल है कि हमारा अर्क हानिकारक पदार्थों से मुक्त है।
6. पता लगाने की क्षमता और पारदर्शिता
हम एक सुदृढ़ ट्रेसिबिलिटी प्रणाली बनाए रखते हैं जो हमें कच्चे माल को स्रोत से लेकर तैयार उत्पाद तक ट्रैक करने की अनुमति देती है। यह पारदर्शिता जवाबदेही सुनिश्चित करती है और हमें गुणवत्ता संबंधी किसी भी समस्या का तुरंत समाधान करने में सक्षम बनाती है।
7. सततता प्रमाणपत्र
जैविक प्रमाणन के अलावा, हमारे पास स्थिरता और पर्यावरणीय प्रथाओं से संबंधित प्रमाणन भी हो सकते हैं, जो जिम्मेदार स्रोत और उत्पादन विधियों के प्रति हमारी प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करते हैं।
