संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स
संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्सये संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स विशिष्ट कार्यात्मक गुणों को बढ़ाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से प्राप्त जैविक सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स के परिवर्तित संस्करण हैं। ये संशोधित सोयाबीन फॉस्फोलिपिड्स उत्कृष्ट जल-आशीर्वाद प्रदान करते हैं, जो इन्हें कैंडी, डेयरी पेय पदार्थ, बेकिंग, पफिंग और त्वरित फ्रीजिंग जैसे कई खाद्य अनुप्रयोगों में पायसीकरण, परत हटाने, चिपचिपाहट कम करने और मोल्डिंग के लिए उपयोगी बनाता है। इन फॉस्फोलिपिड्स का रंग पीला-पारदर्शी होता है और ये पानी में घुलने पर दूधिया सफेद तरल बनाते हैं। संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स तेल में भी उत्कृष्ट रूप से घुलनशील होते हैं और पानी में आसानी से घुल जाते हैं।
| सामान | मानक संशोधित सोयाबीन लेसिथिन तरल |
| उपस्थिति | पीले से भूरे रंग का पारदर्शी, गाढ़ा तरल पदार्थ |
| गंध | छोटे सेम का स्वाद |
| स्वाद | छोटे सेम का स्वाद |
| विशिष्ट गुरुत्व, @ 25 डिग्री सेल्सियस | 1.035-1.045 |
| एसीटोन में अघुलनशील | ≥60% |
| पेरोक्साइड मान, mmol/KG | ≤5 |
| नमी | ≤1.0% |
| अम्ल मान, मिलीग्राम KOH / ग्राम | ≤28 |
| रंग, गार्डनर 5% | 5-8 |
| श्यानता 25ºC | 8000-15000 सीपीएस |
| ईथर में अघुलनशील | ≤0.3% |
| टोल्यून/हेक्सेन में अघुलनशील | ≤0.3% |
| Fe के रूप में भारी धातु | का पता नहीं चला |
| भारी धातु जैसे Pb | का पता नहीं चला |
| कुल प्लेट संख्या | अधिकतम 100 cfu/g |
| कोलीफॉर्म की संख्या | 10 एमपीएन/जी अधिकतम |
| ई कोलाई (सीएफयू/ग्राम) | का पता नहीं चला |
| सैल्मोनलिया | का पता नहीं चला |
| स्टाफीलोकोकस ऑरीअस | का पता नहीं चला |
| प्रोडक्ट का नाम | संशोधित सोया लेसिथिन पाउडर |
| CAS संख्या। | 8002-43-5 |
| आणविक सूत्र | C42H80NO8P |
| आणविक वजन | 758.06 |
| उपस्थिति | पीला पाउडर |
| परख | 97% न्यूनतम |
| श्रेणी | फार्मास्युटिकल, कॉस्मेटिक और खाद्य ग्रेड |
1. रासायनिक संशोधन के कारण कार्यात्मक गुणों में वृद्धि।
2. खाद्य अनुप्रयोगों में बेहतर पायसीकरण, चिपचिपाहट में कमी और मोल्डिंग के लिए उत्कृष्ट जल-रक्तस्रावी क्षमता।
3. विभिन्न खाद्य उत्पादों में बहुमुखी अनुप्रयोग।
4. पीलापन लिए हुए पारदर्शी रंग और पानी में आसानी से घुलनशीलता।
5. तेल में उत्कृष्ट घुलनशीलता और पानी में आसानी से घुलने की क्षमता।
6. अवयवों की कार्यक्षमता में सुधार, जिससे अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता बेहतर होती है।
7. खाद्य उत्पादों की स्थिरता और शेल्फ-लाइफ बढ़ाने की क्षमता।
8. सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर प्रयोग किया जा सकता है।
9. गैर-जीएमओ और स्वच्छ लेबल वाले खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त।
10. इसे ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं और जरूरतों के आधार पर अनुकूलित किया जा सकता है।
संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड के अनुप्रयोग क्षेत्र निम्नलिखित हैं:
1. खाद्य उद्योग- बेकरी, डेयरी, कन्फेक्शनरी और मांस उत्पादों जैसे खाद्य उत्पादों में एक कार्यात्मक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
2. कॉस्मेटिक उद्योग- सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में प्राकृतिक पायसीकारक के रूप में उपयोग किया जाता है।
3. दवा उद्योग- इसका उपयोग दवा वितरण प्रणालियों में और पोषक तत्वों से भरपूर और आहार पूरकों में एक घटक के रूप में किया जाता है।
4. पशु आहार उद्योग- पशु पोषण में फ़ीड योजक के रूप में उपयोग किया जाता है।
5. औद्योगिक अनुप्रयोग- पेंट, स्याही और कोटिंग उद्योगों में पायसीकारक और स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है।
उत्पादन प्रक्रियासंशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्सइसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
1.सफाई:कच्ची सोयाबीन को अच्छी तरह से साफ किया जाता है ताकि उसमें मौजूद अशुद्धियाँ और बाहरी पदार्थ निकल जाएं।
2.कुचलना और छिलका उतारनासोयाबीन को कुचलकर और छिलका हटाकर सोयाबीन मील और तेल को अलग किया जाता है।
3.निष्कर्षणसोयाबीन का तेल हेक्सेन जैसे विलायक का उपयोग करके निकाला जाता है।
4.डीगमिंगकच्चे सोयाबीन के तेल को गर्म किया जाता है और उसमें मौजूद गोंद या फॉस्फोलिपिड्स को हटाने के लिए इसे पानी के साथ मिलाया जाता है।
5. परिष्करण:डीगम किए गए सोयाबीन तेल को आगे संसाधित किया जाता है ताकि उसमें से अशुद्धियाँ और अवांछित घटक जैसे मुक्त वसा अम्ल, रंग और गंध को हटाया जा सके।
6. संशोधन:परिष्कृत सोयाबीन तेल को एंजाइमों या अन्य रासायनिक एजेंटों के साथ उपचारित किया जाता है ताकि फॉस्फोलिपिड्स के भौतिक और कार्यात्मक गुणों को संशोधित और बेहतर बनाया जा सके।
7. निर्माण विधि:संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स को उपयोग और ग्राहक की आवश्यकताओं के आधार पर विभिन्न ग्रेड या सांद्रता में तैयार किया जाता है।
कृपया ध्यान दें कि उत्पादन प्रक्रिया के विशिष्ट विवरण निर्माता और उत्पाद विनिर्देशों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
भंडारण: ठंडी, सूखी और साफ जगह पर रखें, नमी और सीधी रोशनी से बचाएं।
डिलीवरी का समय: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 वर्ष।
टिप्पणी: आवश्यकतानुसार विशिष्ट उत्पाद भी उपलब्ध कराए जा सकते हैं।
अभिव्यक्त करना
100 किलोग्राम से कम, 3-5 दिन
घर-घर जाकर सामान लेने की सुविधा।
समुद्र से
300 किलोग्राम से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किलो-1000 किलो, 5-7 दिन
एयरपोर्ट से एयरपोर्ट तक सेवा प्रदान करने वाले पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्सइसे यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक, बीआरसी, आईएसओ, हलाल, कोषेर और एचएसीसीपी प्रमाणपत्रों द्वारा प्रमाणित किया गया है।
संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड नियमित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड की तुलना में कुछ लाभ प्रदान करते हैं। इन लाभों में शामिल हैं:
1. बढ़ी हुई कार्यक्षमता: संशोधन प्रक्रिया फॉस्फोलिपिड्स के भौतिक और कार्यात्मक गुणों में सुधार करती है, जिससे वे विभिन्न अनुप्रयोगों में बेहतर प्रदर्शन कर पाते हैं।
2. बेहतर स्थिरता: संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स में बेहतर स्थिरता होती है, जो उन्हें उत्पादों और फॉर्मूलेशन की एक विस्तृत श्रृंखला में उपयोग करने की अनुमति देती है।
3. अनुकूलन योग्य गुण: संशोधन प्रक्रिया निर्माताओं को विशिष्ट अनुप्रयोग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए फॉस्फोलिपिड के गुणों को अनुकूलित करने की अनुमति देती है।
4. स्थिरता: संशोधित सोयाबीन तरल फॉस्फोलिपिड्स में स्थिर गुणवत्ता और गुण होते हैं, जो यह सुनिश्चित करता है कि उत्पाद विभिन्न फॉर्मूलेशन और अनुप्रयोगों में अनुमानित रूप से प्रदर्शन करता है।
5. अशुद्धियों में कमी: संशोधन प्रक्रिया फॉस्फोलिपिड्स में अशुद्धियों को कम करती है, जिससे वे अधिक शुद्ध और सुरक्षित हो जाते हैं।
कुल मिलाकर, संशोधित सोयाबीन लिक्विड फॉस्फोलिपिड्स नियमित सोयाबीन लिक्विड फॉस्फोलिपिड्स की तुलना में बेहतर प्रदर्शन, स्थिरता और सुरक्षा प्रदान करते हैं, जिससे वे कई निर्माताओं और फॉर्मूलेटरों के लिए पसंदीदा विकल्प बन जाते हैं।
