उच्च गुणवत्ता वाला गैर-जीएमओ सोया आहार फाइबर
सोया फाइबर पाउडर गैर-जीएमओ सोयाबीन से बना एक आहार पूरक है। इसे शुद्धिकरण, पृथक्करण, सुखाने, पीसने आदि प्रक्रियाओं से तैयार किया जाता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने, नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने और पेट भरा हुआ महसूस कराने में सहायक होता है। सोया फाइबर पाउडर को खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिलाकर फाइबर की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, और यह अक्सर विभिन्न खाद्य उत्पादों और पूरकों में एक प्राकृतिक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, सोया फाइबर पाउडर प्रोटीन का स्रोत है और इसमें विटामिन और खनिज जैसे अन्य पोषक तत्व भी हो सकते हैं।
जल धारण क्षमता:सोया फाइबर पाउडर में पानी को सोखने की क्षमता होती है, जिससे खाद्य उत्पादों की नमी की मात्रा और बनावट को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।
बनावट में सुधार करें:यह खाद्य उत्पादों की बनावट को बेहतर बना सकता है, जिससे मुंह में एक चिकना और एकसमान एहसास मिलता है।
तेल प्रतिधारण:सोया फाइबर पाउडर खाद्य पदार्थों में तेल और वसा को बनाए रखने में मदद कर सकता है, जिससे भोजन की बनावट समृद्ध और नम बनी रहती है।
नाजुक स्वाद:इसका स्वाद तटस्थ होता है और इसका उपयोग भोजन के स्वाद को हावी किए बिना बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
शेल्फ लाइफ बढ़ाएं:सोया फाइबर पाउडर खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करके उनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने में योगदान दे सकता है।
अम्लीय/क्षारीय परिस्थितियों के प्रति सहनशीलता:यह अम्लीय या क्षारीय परिस्थितियों को सहन कर सकता है, जिससे यह खाद्य पदार्थों के व्यापक अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हो जाता है।
प्राकृतिक फाइबर का स्रोत:यह आहार फाइबर का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो खाद्य उत्पादों की समग्र फाइबर सामग्री में योगदान कर सकता है।
ताप सहनशीलता:सोया फाइबर पाउडर खाद्य प्रसंस्करण के दौरान उच्च तापमान को सहन कर सकता है और अपने कार्यात्मक गुणों को नहीं खोता है।
कम कैलोरी:यह कम कैलोरी वाला घटक है, इसलिए यह कम कैलोरी या कम वसा वाले खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
यांत्रिक झटकों को सहन करने की क्षमता:यह खाद्य उत्पादन के दौरान यांत्रिक प्रसंस्करण और हैंडलिंग को बिना अपनी कार्यक्षमता खोए सहन कर सकता है।
| रेशा | न्यूनतम 65% |
| PH | 6.5 ~ 7.5 |
| नमी (%) | अधिकतम 8.0 |
| मोटा | अधिकतम 0.8 |
| राख (%) | अधिकतम 1.0 |
| कुल बैक्टीरिया / ग्राम | अधिकतम 30000 |
| कोलीफॉर्म / 100 ग्राम | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक |
| उपस्थिति | क्रीम सफेद बारीक पाउडर |
| सूक्ष्मजीवविज्ञानीय विश्लेषण | |
| वस्तु | अनुक्रमणिका |
| मानक प्लेट गणना | अधिकतम 10,000/ग्राम |
| कोलीफॉर्म | अधिकतम 10/ग्राम |
| ई कोलाई | अधिकतम <3/ग्राम |
| साल्मोनेला (परीक्षण द्वारा) | नकारात्मक |
| खमीर और फफूंद | अधिकतम 100/ग्राम |
| रासायनिक | |
| वस्तु | अनुक्रमणिका |
| नमी, % | अधिकतम 10.0% |
| प्रोटीन (शुष्क आधार पर), % | अधिकतम 30.0% |
| आहार फाइबर, जैसा है | न्यूनतम 60.0% |
| वसा रहित (पीई अर्क) | अधिकतम 2.0% |
| पीएच (5% घोल) | 6.50-8.00 |
| भौतिक | |
| वस्तु | अनुक्रमणिका |
| रंग | क्रीम |
| स्वाद और गंध | नरम |
| जल अवशोषण | न्यूनतम 450% |
पके हुए माल:यह ब्रेड, केक और पेस्ट्री में नमी बनाए रखने और बनावट को बेहतर बनाता है।
मांस उत्पादों:यह एक बंधनकारी पदार्थ के रूप में कार्य करता है और सॉसेज और बर्गर जैसे मांस उत्पादों में रसदारता को बढ़ाता है।
डेयरी उत्पाद और डेयरी के विकल्प:यह दही, पनीर और पौधों से बने डेयरी उत्पादों में मलाईदारपन और बनावट में सुधार करता है।
पेय पदार्थ:यह स्मूदी, शेक और पौष्टिक पेय पदार्थों में फाइबर की मात्रा बढ़ाता है और उनके स्वाद को बेहतर बनाता है।
स्नैक्स:यह स्नैक बार, ग्रेनोला और अनाज उत्पादों में फाइबर की मात्रा बढ़ाता है और उनकी बनावट में सुधार करता है।
ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद:यह ग्लूटेन-मुक्त बेक्ड सामान और स्नैक्स में बनावट और नमी बनाए रखने की क्षमता को बढ़ाता है।
पोषक पूरक:आहार पूरकों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में फाइबर और पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है।
हमारा पादप-आधारित अर्क सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के तहत निर्मित किया जाता है और उत्पादन प्रक्रियाओं के उच्च मानकों का पालन करता है। हम अपने उत्पाद की सुरक्षा और गुणवत्ता को प्राथमिकता देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह नियामक आवश्यकताओं और उद्योग प्रमाणन को पूरा करता है। गुणवत्ता के प्रति हमारी यह प्रतिबद्धता हमारे उत्पाद की विश्वसनीयता में विश्वास और भरोसा स्थापित करने का लक्ष्य रखती है। सामान्य उत्पादन प्रक्रिया इस प्रकार है:
अभिव्यक्त करना
100 किलोग्राम से कम, 3-5 दिन
घर-घर जाकर सामान लेने की सुविधा।
समुद्र से
300 किलोग्राम से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किलो-1000 किलो, 5-7 दिन
एयरपोर्ट से एयरपोर्ट तक सेवा प्रदान करने वाले पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
बायोवे को यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक सर्टिफिकेट, बीआरसी सर्टिफिकेट, आईएसओ सर्टिफिकेट, हलाल सर्टिफिकेट और कोषेर सर्टिफिकेट जैसे प्रमाणपत्र प्राप्त हैं।


