उच्च गुणवत्ता वाले गैर-जीएमओ सोया आहार फाइबर
सोया फाइबर पाउडर गैर-जीएमओ सोयाबीन से बना एक आहार अनुपूरक है। इसे शुद्धिकरण, पृथक्करण, सुखाने, चूर्णीकरण आदि द्वारा संसाधित किया जाता है। यह पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने, नियमितता को बढ़ावा देने और तृप्ति की भावना में योगदान करने में मदद कर सकता है। सोया फाइबर पाउडर को खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में फाइबर सामग्री बढ़ाने के लिए जोड़ा जा सकता है, और इसे अक्सर विभिन्न खाद्य उत्पादों और पूरक आहार में एक प्राकृतिक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अतिरिक्त, सोया फाइबर पाउडर प्रोटीन का एक स्रोत है और इसमें विटामिन और खनिज जैसे अन्य पोषक तत्व भी हो सकते हैं।
जल धारण:सोया फाइबर पाउडर में पानी धारण करने की क्षमता होती है, जो खाद्य उत्पादों की नमी की मात्रा और बनावट को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।
बनावट में सुधार करें:यह एक सहज और सुसंगत माउथफिल प्रदान करके खाद्य उत्पादों की बनावट को बढ़ा सकता है।
तेल प्रतिधारण:सोया फाइबर पाउडर खाद्य उत्पादों में तेल और वसा को बनाए रखने में मदद कर सकता है, जो एक समृद्ध और नम बनावट में योगदान देता है।
नाज़ुक स्वाद:इसका स्वाद तटस्थ होता है और इसका उपयोग भोजन के स्वाद को बढ़ाए बिना बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
शेल्फ जीवन बढ़ाएँ:सोया फाइबर पाउडर समय के साथ खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करके उनकी शेल्फ स्थिरता में योगदान कर सकता है।
अम्ल/क्षारीय के प्रति सहनशीलता:यह अम्लीय या क्षारीय स्थितियों का सामना कर सकता है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हो जाता है।
प्राकृतिक फाइबर स्रोत:यह आहार फाइबर का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो खाद्य उत्पादों की समग्र फाइबर सामग्री में योगदान कर सकता है।
ताप सहनशीलता:सोया फाइबर पाउडर अपने कार्यात्मक गुणों को खोए बिना खाद्य प्रसंस्करण के दौरान उच्च तापमान का सामना कर सकता है।
कम कैलोरी:यह एक कम कैलोरी वाला घटक है, जो इसे कम कैलोरी या कम वसा वाले खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है।
यांत्रिक आघात के प्रति सहनशीलता:यह अपनी कार्यक्षमता खोए बिना खाद्य उत्पादन के दौरान यांत्रिक प्रसंस्करण और हैंडलिंग का सामना कर सकता है।
रेशा | न्यूनतम 65% |
PH | 6.5 ~ 7.5 |
नमी (%) | अधिकतम 8.0 |
मोटा | अधिकतम 0.8 |
राख (%) | अधिकतम 1.0 |
कुल बैक्टीरिया/जी | अधिकतम 30000 |
कोलीफॉर्म / 100 ग्राम | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
उपस्थिति | क्रीम सफेद महीन पाउडर |
सूक्ष्मजैविक विश्लेषण | |
वस्तु | अनुक्रमणिका |
मानक प्लेट गणना | अधिकतम 10,000/ग्राम |
कोलीफॉर्म | अधिकतम 10/ग्राम |
ई कोलाई | अधिकतम <3/ग्राम |
साल्मोनेला (परीक्षण द्वारा) | नकारात्मक |
खमीर और फफूंद | अधिकतम 100/ग्राम |
रासायनिक | |
वस्तु | अनुक्रमणिका |
नमी, % | अधिकतम 10.0% |
प्रोटीन (सूखा आधार), % | अधिकतम 30.0% |
आहारीय फ़ाइबर, जैसा है | न्यूनतम 60.0% |
वसा, मुक्त (पीई अर्क) | अधिकतम 2.0% |
पीएच (5% घोल) | 6.50-8.00 |
भौतिक | |
वस्तु | अनुक्रमणिका |
रंग | क्रीम |
स्वाद और गंध | नरम |
जल अवशोषण | न्यूनतम 450% |
पके हुए माल:ब्रेड, केक और पेस्ट्री में नमी बनाए रखने और बनावट को बढ़ाता है।
मांस उत्पादों:बाइंडर के रूप में कार्य करता है और सॉसेज और बर्गर जैसे मांस उत्पादों में रस में सुधार करता है।
डेयरी और डेयरी विकल्प:दही, पनीर और पौधे-आधारित डेयरी उत्पादों में मलाई और बनावट में सुधार करता है।
पेय पदार्थ:फाइबर जोड़ता है और स्मूदी, शेक और पोषण संबंधी पेय में माउथफिल बढ़ाता है।
स्नैक फूड:फाइबर सामग्री को बढ़ाता है और स्नैक बार, ग्रेनोला और अनाज उत्पादों में बनावट में सुधार करता है।
ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद:ग्लूटेन-मुक्त बेक्ड सामान और स्नैक्स में बनावट और नमी बनाए रखने को बढ़ाता है।
पोषण संबंधी अनुपूरक:आहार अनुपूरकों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में फाइबर और पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है।
हमारा प्लांट-आधारित अर्क कड़े गुणवत्ता नियंत्रण उपायों का उपयोग करके निर्मित किया जाता है और उत्पादन प्रक्रियाओं के उच्च मानकों का पालन करता है। हम अपने उत्पाद की सुरक्षा और गुणवत्ता को प्राथमिकता देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह नियामक आवश्यकताओं और उद्योग प्रमाणपत्रों को पूरा करता है। गुणवत्ता के प्रति इस प्रतिबद्धता का उद्देश्य हमारे उत्पाद की विश्वसनीयता में विश्वास और विश्वास स्थापित करना है। सामान्य उत्पादन प्रक्रिया इस प्रकार है:
अभिव्यक्त करना
100 किग्रा से कम, 3-5 दिन
डोर टू डोर सेवा से सामान उठाना आसान
समुद्र से
300 किग्रा से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट टू पोर्ट सेवा पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किग्रा-1000 किग्रा, 5-7 दिन
हवाईअड्डे से हवाईअड्डे तक सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
बायोवे को यूएसडीए और ईयू जैविक प्रमाणपत्र, बीआरसी प्रमाणपत्र, आईएसओ प्रमाणपत्र, हलाल प्रमाणपत्र और कोषेर प्रमाणपत्र जैसे प्रमाणपत्र प्राप्त होते हैं।