उत्तम लौंग पूरे/पाउडर

उत्पाद का नाम: क्लोव स्ट्रेट /क्रूड पाउडर; लौंग का अर्क/ सूखा लौंग
उपस्थिति: गहरे भूरे रंग के ठीक पाउडर
अशुद्धता: ≤ 1%
आवेदन: पाक उपयोग, मसाला मिश्रण, बेकिंग, औषधीय उपयोग, अरोमाथेरेपी
विशेषताएं: उच्च गुणवत्ता, सुगंधित स्वाद, बहुमुखी उपयोग, सुविधाजनक तैयारी, लंबी शेल्फ जीवन, प्राकृतिक और प्रामाणिक, मीठे और दिलकश व्यंजनों को बढ़ाता है, कई पाक उपयोग


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद परिचय

उत्तम लौंग पूरे या पाउडरक्लोव स्पाइस के एक उच्च-गुणवत्ता और प्रीमियम-ग्रेड रूप को संदर्भित करता है। इसके असाधारण स्वाद, सुगंध और समग्र गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए इसे सावधानीपूर्वक चुना और संसाधित किया जाता है। यह लौंग से बनाया गया है, जो कि लौंग के पेड़ के सूखे फूलों की कलियों से प्राप्त एक अत्यधिक सुगंधित मसाला है। लौंग को या तो उनके पूरे रूप में बेचा जा सकता है, जहां सूखे फूलों की कलियों को बरकरार रखा जाता है, या एक पाउडर के रूप में, जहां लौंग एक अच्छी स्थिरता में जमीन होती है।

अति सुंदर लौंग पूरे या पाउडर को अपनी बेहतर गुणवत्ता और तीव्र स्वाद के लिए जाना जाता है। इसमें एक गर्म, मीठा और थोड़ा मसालेदार स्वाद होता है, जिससे यह मीठे और दिलकश दोनों व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक बन जाता है। लौंग का उपयोग अक्सर बेकिंग, खाना पकाने और विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे कि हैम, मुल्ड वाइन, अचार, और जिंजरब्रेड और सेब पाई जैसे डेसर्ट में किया जाता है।

चाहे अपने पूरे या पाउडर के रूप में, उत्तम लौंग एक बेहतर पाक अनुभव प्रदान करता है, जिसे अक्सर पेटू शेफ और खाना पकाने के उत्साही लोगों द्वारा मांगा जाता है। इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है, जिसमें दिलकश से लेकर मीठे तक, व्यंजनों में एक समृद्ध और अलग स्वाद जोड़ा जा सकता है। पूरे उत्तम लौंग का उपयोग करते समय, पूरे लौंग को सीधे व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, उन्हें उनके अलग स्वाद के साथ संक्रमित किया जा सकता है। दूसरी ओर, उत्तम लौंग पाउडर व्यंजनों में शामिल करने के लिए अधिक सुविधाजनक और आसान है, क्योंकि इसे आसानी से सॉस, मैरिनड्स या मसाले के मिश्रणों में मिलाया जा सकता है।

सारांश में, उत्तम लौंग पूरे या पाउडर उच्च गुणवत्ता वाले लौंग को संदर्भित करता है जो कि व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के स्वाद को बढ़ाने के लिए पूरे या पाउडर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

(सीओए)

लौंग पाउडर का आइटम टेस्ट एसटांदा परीक्षण आरगला घोंटना
उपस्थिति पाउडर अनुपालन
रंग भूरे रंग का पाउडर अनुपालन
कण आकार 100% पास 80 मेष अनुपालन
ओडर विशेषता अनुपालन
स्वाद विशेषता अनुपालन
सूखने पर नुकसान ≤5.0% 2.20%
प्रज्वलन पर छाछ ≤0.1% 0.05%
अवशिष्ट एसीटोन ≤0.1% अनुपालन
अवशिष्ट इथेनॉल ≤0.5% अनुपालन
गर्म धातु ≤10ppm अनुपालन
Na ≤0.1% <0.1%
Pb ≤3 पीपीएम अनुपालन
कुल प्लेट <1000cfu/g अनुपालन
खमीर और मोल्ड <100 cfu /g अनुपालन
ई कोलाई नकारात्मक अनुपालन
सैल्मोनेला नकारात्मक अनुपालन
निष्कर्ष: यूएसपी मानक के अनुरूप

विशेषताएँ

उत्तम लौंग पूरे या पाउडर उत्पाद की विशेषताएं इस प्रकार हैं:
उच्च गुणवत्ता:उत्तम लौंग पूरे या पाउडर उत्पादों को उनकी बेहतर गुणवत्ता के लिए जाना जाता है। सबसे अच्छा स्वाद और सुगंध सुनिश्चित करने के लिए उन्हें सावधानी से खट्टा और संसाधित किया जाता है।

सुगंधित स्वाद:लौंग में एक विशिष्ट, गर्म और थोड़ा मसालेदार स्वाद होता है। अति सुंदर लौंग पूरे या पाउडर उत्पाद इस सुगंधित स्वाद को बनाए रखते हैं, अपने व्यंजनों में गहराई और जटिलता जोड़ते हैं।

बहुमुखी उपयोग:चाहे अपने पूरे रूप में या पाउडर के रूप में, विभिन्न व्यंजनों में उत्तम लौंग का उपयोग किया जा सकता है। वे आमतौर पर बेकिंग, खाना पकाने, मसाला और यहां तक ​​कि गर्म पेय पदार्थ बनाने में भी उपयोग किए जाते हैं जैसे कि शराब या चाय।

सुविधाजनक तैयारी:उत्तम लौंग पाउडर लौंग को मैन्युअल रूप से पीसने की आवश्यकता को समाप्त करता है। यह पूर्व-ग्राउंड आता है, जिससे यह अधिक सुविधाजनक और समय-बचत हो जाता है जब अपने व्यंजनों में मसाला शामिल करते हैं।

लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि:अति सुंदर लौंग पूरे या पाउडर उत्पादों में एक लंबा शेल्फ जीवन होता है, जिससे आप गुणवत्ता में किसी भी महत्वपूर्ण गिरावट के बिना एक विस्तारित अवधि के लिए उनके स्वाद और सुगंध का आनंद ले सकते हैं।

प्राकृतिक और प्रामाणिक:उत्तम लौंग पूरे या पाउडर उत्पाद शुद्ध, प्राकृतिक लौंग से बनाए जाते हैं, जो किसी भी एडिटिव या परिरक्षकों से मुक्त होते हैं। वे एक प्रामाणिक स्वाद और सुगंध प्रदान करते हैं, जो पाक संतुष्टि के उच्चतम स्तर को सुनिश्चित करता है।

मीठे और दिलकश व्यंजनों को बढ़ाता है:उत्तम लौंग का उपयोग व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है, दोनों मीठे और दिलकश। जिंजरब्रेड और सेब पाई जैसे डेसर्ट से लेकर ग्लेज़्ड हैम या भुना हुआ चिकन जैसे मुख्य व्यंजन तक, लौंग एक अद्वितीय और रमणीय स्वाद प्रोफ़ाइल जोड़ते हैं।

एकाधिक पाक उपयोग:एक्सक्लूसिव लौंग पूरे या पाउडर का उपयोग मीट को मैरिनेट करने, सॉस को स्वाद देने, मसाले के मिश्रणों का निर्माण करने के लिए या हॉट चॉकलेट या कॉफी जैसे पेय पदार्थों के लिए टॉपिंग के रूप में किया जा सकता है।

कुल मिलाकर, उत्तम लौंग पूरे या पाउडर उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले, सुगंधित लौंग की पेशकश करते हैं जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में गहराई और जटिलता जोड़ते हैं, जिससे उन्हें किसी भी अच्छी तरह से सुसज्जित रसोई में एक स्टेपल होना चाहिए।

स्वास्थ्य सुविधाएं

उत्कृष्ट लौंग पूरे या पाउडर लौंग में बायोएक्टिव यौगिकों की उपस्थिति के कारण कई संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। लौंग और उत्पादों की खपत से जुड़े कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:
एंटीऑक्सिडेंट गुण:लौंग एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जैसे कि फेनोलिक यौगिक और फ्लेवोनोइड्स। ये एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं, शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति से बचाते हैं।

विरोधी भड़काऊ प्रभाव:यूजेनॉल और कार्वक्रोल सहित लौंग में सक्रिय यौगिकों ने विरोधी भड़काऊ गुणों का प्रदर्शन किया है। लौंग या उनसे बने उत्पादों की खपत से शरीर में सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है, जो गठिया जैसी स्थितियों के प्रबंधन में फायदेमंद हो सकती है।

सूक्ष्मजीव - रोधी गतिविधि:लौंग उनके रोगाणुरोधी गुणों के लिए जाने जाते हैं। लौंग में यूजेनॉल और कैरोफिलीन जैसे यौगिकों की उपस्थिति कुछ प्रकार के बैक्टीरिया और कवक के विकास को बाधित करने में मदद कर सकती है, जिससे उन्हें मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने और संक्रमण से लड़ने में संभावित रूप से उपयोगी हो सकता है।

पाचन स्वास्थ्य सहायता:पाचन में सहायता के लिए लौंग का उपयोग पारंपरिक रूप से किया गया है। वे एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार कर सकते हैं, जिससे स्वस्थ पाचन को बढ़ावा मिल सके।

दंत स्वास्थ्य लाभ:यूजेनॉल, लौंग में मुख्य यौगिकों में से एक, संवेदनाहारी और एंटीसेप्टिक गुणों के पास है। उनसे बने लौंग और उत्पाद दांत दर्द को कम करने और बैक्टीरिया को कम करके मौखिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मुंह में सूजन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ये संभावित स्वास्थ्य लाभ अनुसंधान और पारंपरिक उपयोग पर आधारित हैं। किसी भी प्राकृतिक उपाय या आहार पूरक के रूप में, उत्कृष्ट लौंग पूरे या पाउडर को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से पहले एक हेल्थकेयर पेशेवर से परामर्श करना उचित है, खासकर यदि आपके पास कोई अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थिति है या दवाएं ले रहे हैं।

आवेदन

उत्तम लौंग पूरे या पाउडर का उपयोग विभिन्न अनुप्रयोग क्षेत्रों में किया जा सकता है, मुख्य रूप से पाक और औषधीय संदर्भों में। यहां कुछ विशिष्ट क्षेत्र हैं जहां उत्तम लौंग पूरे या पाउडर को लागू किया जा सकता है:

पाक उपयोग:खाना पकाने में लौंग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और मीठे और दिलकश व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकता है। पूरे लौंग का उपयोग स्ट्यू, सूप और चावल के व्यंजनों में किया जा सकता है, या तो उन्हें खाना पकाने के दौरान या उन्हें आसान हटाने के लिए स्पाइस बैग में संक्रमित करके। लौंग पाउडर को बेकिंग, डेसर्ट, स्पाइस ब्लेंड्स और मैरिनैड्स में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बेकिंग:लौंग पाउडर पके हुए माल में एक गर्म, मसालेदार और थोड़ा मीठा स्वाद जोड़ता है। यह आमतौर पर जिंजरब्रेड कुकीज़, मसाले केक, सेब पाई और कद्दू पाई में उपयोग किया जाता है। इसे गर्म पेय के ऊपर भी छिड़का जा सकता है, जैसे कि लैटेस या हॉट चॉकलेट, जोड़ा स्वाद के लिए।

स्पाइस ब्लेंड्स:आप लौंग का उपयोग करके अपना खुद का स्पाइस ब्लेंड बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप क्लासिक कद्दू मसाला मिश्रण बनाने के लिए दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस के साथ लौंग को जोड़ सकते हैं। क्लोव पाउडर को गरम मसाला, करी पाउडर और भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों के लिए अन्य मसाले के मिश्रण में भी जोड़ा जा सकता है।

औषधीय उपयोग:लौंग को पारंपरिक रूप से हर्बल चिकित्सा में उनके संभावित स्वास्थ्य लाभ के लिए उपयोग किया गया है। क्लोव पाउडर या पूरे लौंग को विभिन्न उद्देश्यों के लिए चाय, टिंचर और पोल्टिस में संक्रमित किया जा सकता है। लौंग का तेल, जो लौंग से निकाला जाता है, अक्सर दंत दर्द से राहत के लिए या कुछ सामयिक तैयारी में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।

अरोमाथेरेपी:आराम को बढ़ावा देने और एक गर्म और आरामदायक माहौल बनाने के लिए क्लोव ऑयल का उपयोग अरोमाथेरेपी में किया जाता है। इसे डिफ्यूज़र, पोटपौरी में जोड़ा जा सकता है, या इसके सुगंधित गुणों का अनुभव करने के लिए मालिश मिश्रणों या स्नान उत्पादों में उपयोग किया जा सकता है।

किसी भी एप्लिकेशन क्षेत्र में उत्तम लौंग पूरे या पाउडर का उपयोग करते समय निर्माता द्वारा प्रदान किए गए खुराक और किसी भी विशिष्ट निर्देशों पर विचार करना याद रखें।

उत्पादन विवरण (प्रवाह चार्ट)

यहाँ एक सरलीकृत फ्लोचार्ट है जो उत्तम लौंग के लिए उत्पादन प्रक्रिया को दर्शाता है, पूरे पाउडर:
कटाई:जब वे अपनी शिखर परिपक्वता तक पहुंचते हैं, तो लौंग की कलियों को साइज़ियम सुगंधित पेड़ से काटा जाता है। सबसे अच्छा स्वाद और सुगंध सुनिश्चित करने के लिए फसल का समय महत्वपूर्ण है।

सुखाना:ताजा कटे हुए लौंग एक अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में या स्वाभाविक रूप से सूखने के लिए ट्रे को सुखाने पर फैले हुए हैं। सुखाने से नमी की मात्रा कम करने में मदद मिलती है और लौंग की गुणवत्ता को संरक्षित करता है।

छँटाई:एक बार जब लौंग पूरी तरह से सूख जाती है, तो उन्हें किसी भी क्षतिग्रस्त, निराश या असंगत आकार के लौंग को हटाने के लिए हल किया जाता है। यह प्रक्रिया यह सुनिश्चित करती है कि आगे की प्रक्रिया के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाले लौंग का उपयोग किया जाता है।

पीस (वैकल्पिक):यदि लौंग पाउडर का उत्पादन किया जाता है, तो सॉर्ट किए गए लौंग को मसाले की चक्की या मिल का उपयोग करके जमीन हो सकती है। यह कदम पूरे लौंग को एक महीन पाउडर में परिवर्तित करता है।

पैकेजिंग:सॉर्ट किए गए पूरे लौंग या ग्राउंड पाउडर को उपयुक्त कंटेनरों में पैक किया जाता है। एयरटाइट पैकेजिंग लौंग की ताजगी और सुगंध को बनाए रखने में मदद करती है।

गुणवत्ता नियंत्रण:अंतिम उत्पाद भेजने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता नियंत्रण जांच की जाती है कि लौंग या पाउडर आवश्यक मानकों को पूरा करता है। इसमें ताजगी, पवित्रता और दूषित पदार्थों की अनुपस्थिति के लिए परीक्षण शामिल है।

लेबलिंग और ब्रांडिंग:पैक किए गए उत्तम लौंग पूरे या पाउडर को आवश्यक जानकारी के साथ लेबल किया जाता है, जैसे कि ब्रांड नाम, उत्पाद विवरण, सामग्री और निर्देश, उपभोक्ताओं को उपयोगी जानकारी प्रदान करने के लिए।

वितरण:पैक किए गए उत्तम लौंग पूरे या पाउडर को फिर खुदरा विक्रेताओं, थोक विक्रेताओं, या सीधे विभिन्न चैनलों, जैसे कि सुपरमार्केट, स्वास्थ्य स्टोर या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से उपभोक्ताओं को वितरित किया जाता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वास्तविक उत्पादन प्रक्रिया विशिष्ट निर्माता या ब्रांड के आधार पर थोड़ी भिन्न हो सकती है। यह फ्लोचार्ट उत्तम लौंग पूरे या पाउडर के उत्पादन में शामिल चरणों का एक सामान्य अवलोकन प्रदान करता है।

कार्बनिक गुलदाउदी फूल चाय (3)

पैकेजिंग और सेवा

समुद्री शिपमेंट, एयर शिपमेंट के लिए कोई फर्क नहीं पड़ता, हमने उत्पादों को इतनी अच्छी तरह से पैक किया कि आपको डिलीवरी प्रक्रिया के बारे में कभी कोई चिंता नहीं होगी। हम वह सब कुछ करते हैं जो हम यह सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं कि आप अच्छी स्थिति में उत्पादों को हाथ में प्राप्त करते हैं।
भंडारण: एक शांत, शुष्क और साफ जगह में रखें, नमी और प्रत्यक्ष प्रकाश से बचाएं।
बल्क पैकेज: 25 किग्रा/ड्रम।
लीड टाइम: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 साल।
टिप्पणी: अनुकूलित विनिर्देशों को भी प्राप्त किया जा सकता है।

कार्बनिक गुलदाउदी फूल चाय (4)
ब्लूबेरी (1)

20 किग्रा/कार्टन

ब्लूबेरी (2)

प्रबलित पैकेजिंग

ब्लूबेरी (3)

रसद सुरक्षा

भुगतान और वितरण विधियाँ

अभिव्यक्त करना
100 किग्रा, 3-5 दिनों के तहत
डोर टू डोर सर्विस आसान सामान लेने के लिए

समुद्र से
ओवर 300 किग्रा, लगभग 30 दिनों के लिए
पोर्ट टू पोर्ट सर्विस प्रोफेशनल क्लीयरेंस ब्रोकर की जरूरत है

हवाईजहाज से
100kg-1000kg, 5-7 दिन
हवाई अड्डे के लिए हवाई अड्डे सेवा पेशेवर निकासी ब्रोकर की जरूरत है

ट्रांस

प्रमाणीकरण

उत्तम लौंग पूरे या पाउडर को आईएसओ, हलाल, कोषेर और एचएसीसीपी प्रमाणपत्रों द्वारा प्रमाणित किया जाता है।

सीटी

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