काला बीज निकालने का तेल
निगेला सैटिवा बीज अर्क तेल, के रूप में भी जाना जाता हैकाला बीज निकालने का तेल, निगेला सैटिवा पौधे के बीजों से लिया गया है, जो कि रानुनुलेसी परिवार से संबंधित एक फूल का पौधा है। अर्क बायोएक्टिव यौगिकों में समृद्ध है जैसे कि थाइमोक्विनोन, अल्कलॉइड्स, सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स, प्रोटीन और फैटी एसिड।
निगेला सैटिवा(ब्लैक कैरावे, जिसे ब्लैक जीरा, निगेला, कलोनजी, चारनुश्का के रूप में भी जाना जाता है)पूर्वी यूरोप (बुल्गारिया और रोमानिया) और पश्चिमी एशिया (साइप्रस, तुर्की, ईरान और इराक) के मूल निवासी Ranunculaceae परिवार में एक वार्षिक फूल का पौधा है, लेकिन यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और पूर्व में म्यांमार के कुछ हिस्सों सहित एक बहुत व्यापक क्षेत्र में स्वाभाविक रूप से। इसका उपयोग कई व्यंजनों में एक मसाले के रूप में किया जाता है। Nigella Sativa एक्सट्रैक्ट में पारंपरिक और आयुर्वेदिक चिकित्सा प्रणालियों में 2,000 साल वापस डेटिंग के लिए दस्तावेज उपयोग का एक लंबा इतिहास है। "ब्लैक सीड" नाम, निश्चित रूप से, इस वार्षिक जड़ी बूटी के बीजों के रंग का संदर्भ है। उनके रिपोर्ट किए गए स्वास्थ्य लाभों के अलावा, इन बीजों का उपयोग कभी -कभी भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में मसाले के रूप में भी किया जाता है। निगेला सैटिवा पौधा अपने आप में लगभग 12 इंच लंबा हो सकता है और इसके फूल आमतौर पर नीले रंग के होते हैं, लेकिन सफेद, पीले, गुलाबी या हल्के बैंगनी भी हो सकते हैं। यह माना जाता है कि थाइमोक्विनोन, जो निगेला सैटिवा बीजों में मौजूद है, निगेला सैटिवा के रिपोर्ट किए गए स्वास्थ्य लाभ के लिए जिम्मेदार प्रमुख सक्रिय रासायनिक घटक है।
माना जाता है कि निगेला सैटिवा बीज अर्क के विभिन्न संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा-मॉड्यूलेटिंग गुण शामिल हैं। यह पारंपरिक रूप से हर्बल चिकित्सा में उपयोग किया गया है और इसे आहार की खुराक, हर्बल उपचार और प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पादों में भी शामिल किया गया है।
प्रोडक्ट का नाम: | निगेला सैटिवा तेल | ||
वनस्पति स्रोत: | निगेला सैटिवा एल। | ||
उपयोग किए गए पौधे का हिस्सा: | बीज | ||
मात्रा: | 100kgs |
वस्तु | मानक | परीक्षा परिणाम | परिक्षण विधि | ||||
थाइमोक्विनोन | ≥5.0% | 5.30% | एचपीएलसी | ||||
भौतिक और रासायनिक | |||||||
उपस्थिति | नारंगी से लाल-भूरे रंग का तेल | अनुपालन | तस्वीर | ||||
गंध | विशेषता | अनुपालन | organoleptic | ||||
घनत्व (20) | 0.9000 ~ 0.9500 | 0.92 | जीबी/टी 5526 | ||||
अपवर्तक सूचकांक | 1.5000 ~ 1.53000 | 1.513 | जीबी/टी 5527 | ||||
एसिड मूल्य (मिलीग्राम कोह/जी) | ≤3.0% | 0.7% | GB/T5530 | ||||
(जी/100 जी) (जी/100 जी) | 100 ~ 160 | 122 | जीबी/T5532 | ||||
नमी और अस्थिर | ≤1.0% | 0.07% | GB/T5528.1995 | ||||
भारी धातु | |||||||
Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | आईसीपी-एमएस | ||||
As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | आईसीपी-एमएस | ||||
Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | आईसीपी-एमएस | ||||
Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | आईसीपी-एमएस | ||||
माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण | |||||||
कुल प्लेट गिनती | ≤1,000cfu/g | अनुपालन | आज्ञा | ||||
खमीर और मोल्ड | ≤100cfu/g | अनुपालन | आज्ञा | ||||
ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक | आज्ञा | ||||
सैल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | आज्ञा | ||||
Staphylococcus | नकारात्मक | नकारात्मक | आज्ञा | ||||
निष्कर्ष विनिर्देश, गैर-जीएमओ, एलर्जेन मुक्त, बीएसई/टीएसई मुक्त के अनुरूप है | |||||||
कूल और शुष्क स्थानों में संग्रहीत भंडारण। मजबूत प्रकाश और गर्मी से दूर रखें | |||||||
जस्ता-पंक्तिबद्ध ड्रम, 20 किग्रा/ड्रम में पैक पैक | |||||||
उपरोक्त स्थिति के तहत, और इसके मूल पैकेज में शेल्फ जीवन 24 महीने है |
निगेला सैटिवा बीज अर्क तेल स्वास्थ्य लाभ और उपयोग में शामिल हो सकते हैं:
· सहायक कोविड -19 उपचार
· गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग के लिए फायदेमंद
· अस्थमा के लिए अच्छा है
· पुरुष बांझपन के लिए फायदेमंद
· सूजन मार्करों को कम करें (सी-रिएक्टिव प्रोटीन)
· डिस्लिपिडेमिया में सुधार करें
· रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए अच्छा है
· वजन घटाने में सहायता करें
· रक्तचाप को विनियमित करने में मदद करता है
· गुर्दे की पथरी को भंग करने में मदद करता है
निगेला सैटिवा बीज अर्क तेल, या काले बीज के तेल का उपयोग विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों में किया गया है, जिनमें शामिल हैं:
पारंपरिक चिकित्सा:काले बीज के तेल का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है, जिसमें इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण शामिल हैं।
अनुपूरक आहार:इसका उपयोग एक आहार पूरक के रूप में किया जाता है, जो कि बायोएक्टिव यौगिकों की समृद्ध सामग्री के कारण था, जिसमें थाइमोक्विनोन और अन्य लाभकारी सामग्री शामिल हैं।
पाक उपयोग:काले बीज के तेल का उपयोग कुछ व्यंजनों में एक स्वाद और खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।
त्वचा की देखभाल:इसका उपयोग कुछ त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है जो इसके संभावित त्वचा-पोषण गुणों के कारण होता है।
बालों की देखभाल:बालों और खोपड़ी के स्वास्थ्य के लिए इसके संभावित लाभों के कारण हेयर केयर प्रोडक्ट्स में ब्लैक सीड ऑयल का उपयोग किया जाता है।
इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप कोल्ड-प्रेस विधि का उपयोग करके निगेला सैटिवा बीज अर्क तेल का उत्पादन होता है:
बीज की सफाई:निगेला सैटिवा बीजों से अशुद्धियों और विदेशी मामले को हटा दें।
बीज कुचल:तेल निष्कर्षण को सुविधाजनक बनाने के लिए साफ किए गए बीजों को क्रश करें।
कोल्ड-प्रेस निष्कर्षण:तेल निकालने के लिए कोल्ड-प्रेस विधि का उपयोग करके कुचल बीजों को दबाएं।
निस्पंदन:किसी भी शेष ठोस या अशुद्धियों को हटाने के लिए निकाले गए तेल को फ़िल्टर करें।
भंडारण:फ़िल्टर्ड तेल को उपयुक्त कंटेनरों में स्टोर करें, इसे प्रकाश और गर्मी से बचाते हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण:तेल सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को पूरा करने के लिए यह सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता की जांच करें।
पैकेजिंग:वितरण और बिक्री के लिए तेल पैकेज।
भंडारण: एक शांत, शुष्क और साफ जगह में रखें, नमी और प्रत्यक्ष प्रकाश से बचाएं।
बल्क पैकेज: 25 किग्रा/ड्रम।
लीड टाइम: आपके ऑर्डर के 7 दिन बाद।
शेल्फ लाइफ: 2 साल।
टिप्पणी: अनुकूलित विनिर्देशों को भी प्राप्त किया जा सकता है।

अभिव्यक्त करना
100 किग्रा, 3-5 दिनों के तहत
डोर टू डोर सर्विस आसान सामान लेने के लिए
समुद्र से
ओवर 300 किग्रा, लगभग 30 दिनों के लिए
पोर्ट टू पोर्ट सर्विस प्रोफेशनल क्लीयरेंस ब्रोकर की जरूरत है
हवाईजहाज से
100kg-1000kg, 5-7 दिन
हवाई अड्डे के लिए हवाई अड्डे सेवा पेशेवर निकासी ब्रोकर की जरूरत है

बायोवे ऑर्गेनिक ने यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक, बीआरसी, आईएसओ, हलाल, कोषेर और एचएसीसीपी प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं।

निगेला सैटिवा बीज की रचना
निगेला सैटिवा बीजों में प्रोटीन, फैटी एसिड और कार्बोहाइड्रेट की एक अच्छी तरह से संतुलित संरचना होती है। फैटी एसिड का एक विशिष्ट सबसेट, जिसे आवश्यक तेल के रूप में जाना जाता है, को निगेला सैटिवा बीज का सक्रिय हिस्सा माना जाता है क्योंकि इसमें मुख्य बायोएक्टिव घटक थाइमोक्यूनोनोन होता है। जबकि एक निगेला सैटिवा बीज के तेल घटक में आमतौर पर इसके कुल वजन का 36-38% शामिल होता है, आवश्यक तेल घटक आमतौर पर केवल .4% - 2.5% निगेला सैटिवा बीज कुल वजन के लिए होता है। निगेला सैटिवा के आवश्यक तेल की रचना का एक विशिष्ट टूटना इस प्रकार है:
थाइमोक्विनोन
डाइजाइमोक्विनोन (निगेलोन)
थाइमोहाइड्रोक्विनोन
थाइमो
पी cymene
कार्वक्रोल
4-टेरपाइनोल
लोंगिफ़ोलिन
टी-एथोल
लाइमोनीन
निगेला सैटिवा के बीजों में अन्य गैर-कैलोरिक घटक भी थे जिनमें थायमिन (विटामिन बी 1), राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2), पाइरिडोक्सिन (विटामिन बी 6), फोलिक एसिड, पोटेशियम, नियासिन, और बहुत कुछ शामिल हैं।
जबकि Nigella Sativa में कई सक्रिय यौगिक पाए जाते हैं, जिनमें थाइमोहाइड्रोक्विनोन, पी-सीमीन, कार्वक्रोल, 4-टेरपाइनोल, टी-एथोल, और लॉन्गिफ़ोलीन और अन्य के ऊपर सूचीबद्ध शामिल हैं; यह माना जाता है कि फाइटोकेमिकल थाइमोक्विनोन की उपस्थिति निगेला सैटिवा के रिपोर्ट किए गए स्वास्थ्य लाभों के लिए काफी हद तक जिम्मेदार है। थाइमोक्विनोन को तब शरीर में डिटाइमोक्विनोन (निगेलोन) के रूप में जाना जाने वाला एक डिमर में परिवर्तित किया जाता है। सेल और पशु दोनों अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि थाइमोक्विनोन हृदय स्वास्थ्य, मस्तिष्क स्वास्थ्य, सेलुलर फ़ंक्शन और बहुत कुछ का समर्थन कर सकता है। थाइमोक्विनोन को एक पैन-परख हस्तक्षेप यौगिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जो कई प्रोटीनों को अंधाधुंध रूप से बांधता है।
ब्लैक सीड एक्सट्रैक्ट पाउडर और ब्लैक सीड एक्सट्रैक्ट ऑयल के बीच प्राथमिक अंतर उनके रूप और रचना में निहित है।
ब्लैक सीड एक्सट्रैक्ट पाउडर आमतौर पर थाइमोक्विनोन सहित काले बीजों में पाए जाने वाले सक्रिय यौगिकों का एक केंद्रित रूप है, और अक्सर आहार की खुराक में या विभिन्न उत्पादों में निगमन के लिए उपयोग किया जाता है। दूसरी ओर, ब्लैक सीड एक्सट्रैक्ट ऑयल एक दबाव या निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से बीजों से प्राप्त लिपिड-आधारित अर्क है, और इसका उपयोग आमतौर पर पाक, स्किनकेयर और हेयरकेयर अनुप्रयोगों के साथ-साथ पारंपरिक चिकित्सा में भी किया जाता है।
जबकि पाउडर और तेल दोनों रूपों में थाइमोक्विनोन का समान प्रतिशत हो सकता है, पाउडर का रूप आम तौर पर अधिक केंद्रित होता है और विशिष्ट खुराक के लिए मानकीकृत करना आसान हो सकता है, जबकि तेल का रूप लिपिड-घुलनशील घटकों के लाभ प्रदान करता है और सामयिक या पाक उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक फॉर्म के विशिष्ट अनुप्रयोग और लाभ अलग -अलग हो सकते हैं, और व्यक्तियों को अपने इच्छित उपयोग पर विचार करना चाहिए और अपनी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त रूप निर्धारित करने के लिए एक स्वास्थ्य पेशेवर या उत्पाद विशेषज्ञ के साथ परामर्श करना चाहिए।