उच्च गुणवत्ता वाला ब्रोकोली अर्क पाउडर
ब्रोकोली अर्क पाउडरब्रोकोली में पाए जाने वाले पोषण संबंधी यौगिकों का एक केंद्रित रूप है, जिसका लैटिन नाम ब्रैसिका ओलेरासिया वेर है। इटालिका. इसे ताजी ब्रोकोली को सुखाकर और पीसकर बारीक पाउडर बनाकर बनाया जाता है, जो फायदेमंद पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों को बरकरार रखता है।
ब्रोकोली विभिन्न विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। ब्रोकोली अर्क पाउडर में उच्च स्तर होता हैsulforaphane, एक बायोएक्टिव यौगिक जो अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुणों के लिए जाना जाता है। सल्फोराफेन का अध्ययन समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने और विभिन्न पुरानी बीमारियों से बचाने की क्षमता के लिए किया गया है।
इसके अतिरिक्त, ब्रोकोली अर्क पाउडर में अन्य लाभकारी यौगिक भी होते हैंग्लूकोराफेनिन, जो सल्फोराफेन के साथ-साथ फाइबर, विटामिन (जैसे विटामिन सी और विटामिन के), और खनिज (जैसे कैल्शियम और पोटेशियम) का अग्रदूत है।
ब्रोकोली अर्क पाउडर का उपयोग आहार के रूप में किया जाता हैपरिशिष्ट orकार्यात्मक खाद्य सामग्री. आहार के पोषण मूल्य और संभावित स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाने के लिए इसे अक्सर स्मूदी, प्रोटीन शेक और कैप्सूल में जोड़ा जाता है, या विभिन्न पाक तैयारियों में उपयोग किया जाता है।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र | ||||||
प्रोडक्ट का नाम | ग्लूकोराफेनिन 30.0% | पौधे का भाग | बीज | |||
समानार्थी शब्द | ब्रोकोली बीज निकालने 30.0% | वानस्पतिक नाम | ब्रैसिका ओलेरासिया एल वर इटैलिक प्लांच | |||
CAS संख्या। : | 21414-41-5 | सोवेंट निकालें | इथेनॉल और पानी | |||
मात्रा | 100 किलो | वाहक | कोई नहीं | |||
आइटम का परीक्षण करें | विशेष विवरण | परिणाम | परीक्षण के तरीके | |||
उपस्थिति | हल्का भूरा पीला | अनुरूप है | तस्वीर | |||
पहचान | एचपीएलसी-मानक का अनुपालन करता है | अनुरूप है | एचपीएलसी | |||
स्वाद | को फीका | अनुरूप है | स्वाद | |||
ग्लूकोराफेनिन | 30.0-32.0% | 30.7%(सूखा आधार) | एचपीएलसी | |||
सूखने पर नुकसान | ≤50% | 3.5% | सीपी2015 | |||
राख | ≤1.0% | 0.4% | सीपी2015 | |||
थोक घनत्व | 0.30—0,40 ग्राम/मीटर | 0.33 ग्राम/मीटर | सीपी2015 | |||
चलनी विश्लेषण | 80 जाल के माध्यम से 100% | अनुरूप है | सीपी2015 | |||
हैवी मेटल्स | ||||||
कुल भारी धातुओं के रूप में नेतृत्व करना | ≤10पीपीएम | अनुरूप है | सीपी2015 | |||
As | ≤1 पीपीएम | 0,28पीपीएम | एएएस जीआर | |||
कैडमियम | ≤0.3पीपीएम | 0.07पीपीएम | सीपी/एमएस | |||
नेतृत्व करना | ≤1 पीपीएम | 0.5पीपीआर | आईसीपी/एमएस | |||
बुध | ≤0.1पीपीएम | 0.08पीपीआर | एएएसकोल्ड | |||
क्रोमियम VI(Cr | ≤2पीपीएम | 0.5पीपीएम | आईसीपी/एमएस | |||
सूक्ष्मजैविक नियंत्रण | ||||||
कुल जीवाणु गिनती | ≤1000CFU/जी | 400CFU/जी | सीपी2015 |
(1) इसमें उच्च स्तर का सल्फोराफेन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी यौगिक है।
(2) इसमें ग्लूकोराफेनिन, फाइबर, विटामिन और खनिज भी होते हैं।
(3) आहार अनुपूरक या कार्यात्मक खाद्य सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।
(4) स्मूदी, प्रोटीन शेक, कैप्सूल में जोड़ा जा सकता है, या पाक तैयारियों में उपयोग किया जा सकता है।
(5) बड़े ऑर्डर को समायोजित करने के लिए थोक मात्रा में उपलब्ध है।
(6) अधिकतम पोषण मूल्य के लिए ताजी, जैविक ब्रोकोली की उच्च गुणवत्ता वाली सोर्सिंग।
(7) विशिष्ट ब्रांडिंग आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलन योग्य पैकेजिंग विकल्प।
(8) आसान भंडारण और विस्तारित उत्पाद जीवनकाल के लिए लंबी शेल्फ लाइफ।
(9) कठोर परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण के माध्यम से शुद्धता और शक्ति की गारंटी।
(10) विशिष्ट आहार या पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पाद निर्माण को समायोजित किया जा सकता है।
(11) ऑर्डर की मात्रा और आवृत्ति के आधार पर लचीले मूल्य निर्धारण विकल्प।
(12) समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय और कुशल शिपिंग विकल्प।
(13) नियामक अनुपालन के लिए व्यापक उत्पाद दस्तावेज़ीकरण और प्रमाणपत्र।
(14) किसी भी प्रश्न या चिंता के लिए उत्कृष्ट ग्राहक सहायता और पारदर्शी संचार।
ब्रोकोली अर्क पाउडर के सेवन से जुड़े कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:
(1)एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:ब्रोकोली अर्क पाउडर एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जिसमें विटामिन सी और ई, बीटा-कैरोटीन और फ्लेवोनोइड जैसे विभिन्न यौगिक शामिल हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।
(2)सूजन रोधी गुण:ब्रोकोली अर्क पाउडर में कुछ यौगिकों की उपस्थिति, जैसे कि सल्फोराफेन, में सूजन-रोधी गुण हो सकते हैं। यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है और संभावित रूप से सूजन से जुड़ी पुरानी बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है।
(3)संभावित कैंसर से लड़ने वाले गुण:ब्रोकोली ग्लूकोसाइनोलेट्स से भरपूर होती है, जिसे सल्फोराफेन जैसे यौगिकों में बदला जा सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि सल्फोराफेन में कैंसर विरोधी गुण हो सकते हैं, विशेष रूप से कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े और कोलोरेक्टल कैंसर से बचाने में।
(4)हृदय स्वास्थ्य सहायता:ब्रोकोली अर्क पाउडर में उच्च फाइबर सामग्री, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट जैसे अन्य पोषक तत्वों के साथ, हृदय स्वास्थ्य में योगदान कर सकती है। ब्रोकोली सहित सब्जियों से भरपूर आहार का सेवन हृदय रोगों के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
(5)पाचन स्वास्थ्य:ब्रोकोली अर्क पाउडर में फाइबर और पानी की मात्रा स्वस्थ पाचन का समर्थन कर सकती है और कब्ज को रोक सकती है। इसके अतिरिक्त, यह अपने प्रीबायोटिक गुणों के कारण स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम का भी समर्थन कर सकता है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं और इन संभावित लाभों को पुख्ता करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है। इसके अतिरिक्त, किसी भी नए पूरक आहार को शुरू करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना हमेशा सर्वोत्तम होता है।
(1) न्यूट्रास्युटिकल उद्योग:ब्रोकोली अर्क पाउडर का उपयोग आमतौर पर आहार पूरक, कैप्सूल और पाउडर के उत्पादन में एक घटक के रूप में किया जाता है जो स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देता है।
(2) खाद्य और पेय उद्योग:कुछ कंपनियाँ पोषण संबंधी सामग्री को बढ़ाने और संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए कार्यात्मक खाद्य और पेय उत्पादों में ब्रोकोली अर्क पाउडर को शामिल करती हैं।
(3) सौंदर्य प्रसाधन उद्योग:ब्रोकोली अर्क पाउडर का उपयोग इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों और संभावित एंटी-एजिंग लाभों के कारण त्वचा देखभाल फॉर्मूलेशन में किया जाता है।
(4) फार्मास्युटिकल उद्योग:विभिन्न स्थितियों के लिए नवीन दवाओं और उपचारों के विकास के लिए ब्रोकोली अर्क पाउडर के चिकित्सीय गुणों का पता लगाया जा रहा है।
पशु चारा उद्योग: पशुधन और पालतू जानवरों के पोषण प्रोफाइल को बढ़ाने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए ब्रोकोली अर्क पाउडर को पशु आहार में शामिल किया जा सकता है।
(1)कच्चे माल की सोर्सिंग:जैविक ब्रोकोली उन खेतों से प्राप्त की जाती है जो जैविक कृषि पद्धतियों का पालन करते हैं।
(2)धुलाई और तैयारी:प्रसंस्करण से पहले गंदगी और दूषित पदार्थों को हटाने के लिए ब्रोकोली को अच्छी तरह से धोया जाता है।
(3)ब्लैंचिंग:एंजाइमों को निष्क्रिय करने और पोषण सामग्री को संरक्षित करने के लिए ब्रोकोली को गर्म पानी या भाप में उबाला जाता है।
(4)कुचलना और पीसना:आगे की प्रक्रिया के लिए ब्लांच की गई ब्रोकली को कुचलकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है।
(5)निष्कर्षण:बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए पाउडर वाली ब्रोकोली को पानी या इथेनॉल जैसे सॉल्वैंट्स का उपयोग करके निष्कर्षण के अधीन किया जाता है।
(6)निस्पंदन:निकाले गए घोल को अशुद्धियों और ठोस कणों को हटाने के लिए फ़िल्टर किया जाता है।
(7)एकाग्रता:फ़िल्टर किए गए अर्क को अतिरिक्त नमी को हटाने और सक्रिय यौगिकों की एकाग्रता को बढ़ाने के लिए केंद्रित किया जाता है।
(8)सुखाना:सूखे पाउडर का रूप प्राप्त करने के लिए सांद्रित अर्क को स्प्रे-सूखा या फ़्रीज़-सूखाया जाता है।
(9)गुणवत्ता नियंत्रण:विभिन्न विश्लेषणात्मक तकनीकों का उपयोग करके गुणवत्ता, शुद्धता और शक्ति के लिए अंतिम पाउडर का परीक्षण किया जाता है।
(10)पैकेजिंग:उचित लेबलिंग और भंडारण निर्देशों को सुनिश्चित करते हुए, जैविक ब्रोकोली अर्क पाउडर को उपयुक्त कंटेनरों में पैक किया जाता है।
(11)भंडारण एवं वितरण:पैक किए गए पाउडर को नियंत्रित वातावरण में संग्रहीत किया जाता है और आगे के निर्माण और उत्पाद विकास के लिए विभिन्न उद्योगों में वितरित किया जाता है।
अभिव्यक्त करना
100 किग्रा से कम, 3-5 दिन
डोर टू डोर सेवा से सामान उठाना आसान
समुद्र से
300 किग्रा से अधिक, लगभग 30 दिन
पोर्ट टू पोर्ट सेवा पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
हवाईजहाज से
100 किग्रा-1000 किग्रा, 5-7 दिन
हवाईअड्डे से हवाईअड्डे तक सेवा के लिए पेशेवर क्लीयरेंस ब्रोकर की आवश्यकता है
उचित मात्रा में उपयोग किए जाने पर ब्रोकोली अर्क पाउडर आमतौर पर उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है। हालाँकि, कुछ व्यक्तियों में कुछ संभावित दुष्प्रभाव हो सकते हैं:
एलर्जी प्रतिक्रियाएं:कुछ लोगों को सामान्यतः ब्रोकोली या क्रूसिफेरस सब्जियों से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं में खुजली, पित्ती, सूजन, सांस लेने में कठिनाई या एनाफिलेक्सिस जैसे लक्षण शामिल हो सकते हैं। यदि आपको ब्रोकोली या क्रूसिफेरस सब्जियों से एलर्जी है, तो ब्रोकोली अर्क पाउडर का सेवन करने से बचने की सलाह दी जाती है।
पाचन संबंधी परेशानी:ब्रोकोली अर्क पाउडर फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। हालाँकि, फाइबर का अत्यधिक सेवन कभी-कभी पाचन संबंधी असुविधा जैसे सूजन, गैस या दस्त का कारण बन सकता है, खासकर यदि आप उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने के आदी नहीं हैं। इन प्रभावों को कम करने में मदद के लिए धीरे-धीरे ब्रोकोली अर्क पाउडर का सेवन बढ़ाने और खूब पानी पीने की सलाह दी जाती है।
रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ हस्तक्षेप:ब्रोकोली में विटामिन K होता है, जो रक्त के थक्के जमने में भूमिका निभाता है। यदि आप रक्त को पतला करने वाली दवाएं, जैसे वारफारिन ले रहे हैं, तो ब्रोकोली अर्क पाउडर के सेवन को सीमित करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह संभावित रूप से इन दवाओं की प्रभावशीलता में हस्तक्षेप कर सकता है। व्यक्तिगत सलाह के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लें।
थायरॉयड के प्रकार्य:ब्रोकोली क्रूसिफेरस वनस्पति परिवार से संबंधित है, जिसमें गोइट्रोजेन नामक यौगिक होते हैं। गोइट्रोजेन आयोडीन अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं और थायरॉइड फ़ंक्शन को प्रभावित कर सकते हैं, खासकर जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है। हालांकि, नियमित ब्रोकोली अर्क पाउडर के सेवन से महत्वपूर्ण थायराइड व्यवधान का जोखिम आम तौर पर कम होता है। बहरहाल, मौजूदा थायराइड की स्थिति वाले व्यक्तियों को सावधानी बरतनी चाहिए और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ब्रोकोली अर्क पाउडर के दुष्प्रभाव आम तौर पर हल्के और दुर्लभ होते हैं। हालाँकि, यदि आपको इसके सेवन के बाद कोई गंभीर या लगातार लक्षण अनुभव होता है, तो इसका उपयोग बंद करने और स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।