प्राकृतिक ल्यूटिन माइक्रोकैप्सूल

मैरीगोल्ड अर्क प्राकृतिक ल्यूटिन माइक्रोकैप्सूल ल्यूटिन का एक रूप है, विभिन्न फलों और सब्जियों में पाया जाने वाला एक प्रकार का कैरोटीनॉयड, जिसे गेंदे के फूलों से निकाला गया है। ल्यूटिन अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और हानिकारक उच्च-ऊर्जा नीली रोशनी को फ़िल्टर करके और आंखों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाकर आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
माइक्रोकैप्सूल माइक्रोएन्कैप्सुलेशन नामक एक प्रक्रिया का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जिसमें ल्यूटिन अर्क को छोटे कैप्सूल में संलग्न करना शामिल होता है। यह ल्यूटिन को क्षरण से बचाने में मदद करता है और इसकी स्थिरता सुनिश्चित करता है, जिससे यह आहार पूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और अन्य स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाता है।
मैरीगोल्ड अर्क के प्राकृतिक ल्यूटिन माइक्रोकैप्सूल का उपयोग ल्यूटिन के नियंत्रित रिलीज की अनुमति देता है, जिससे टैबलेट, कैप्सूल और पाउडर जैसे विभिन्न फॉर्मूलेशन में शामिल करना आसान हो जाता है। ल्यूटिन के इस रूप का उपयोग अक्सर भोजन, फार्मास्युटिकल और न्यूट्रास्यूटिकल उद्योगों में उत्पादों के पोषण मूल्य को बढ़ाने और आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।

माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड ल्यूटिन, एक आहार अनुपूरक, ल्यूटिन की रासायनिक स्थिरता, घुलनशीलता और अवधारण दर को बढ़ाता है। यह प्रक्रिया गर्मी, प्रकाश और ऑक्सीजन के प्रति ल्यूटिन के प्रतिरोध में भी सुधार करती है। इन विट्रो अध्ययनों से पता चलता है कि आंतों की कोशिकाएं प्राकृतिक ल्यूटिन की तुलना में ल्यूटिन से भरे माइक्रोकैप्सूल को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करती हैं। ल्यूटिन, एक कैरोटीनॉयड, खाद्य पदार्थों में एक प्राकृतिक रंगद्रव्य और न्यूट्रास्युटिकल घटक के रूप में कार्य करता है, जिससे आंखों के स्वास्थ्य को लाभ होता है। हालाँकि, इसकी सीमित घुलनशीलता इसके उपयोग में बाधा डालती है। ल्यूटिन की अत्यधिक असंतृप्त संरचना इसे प्रकाश, ऑक्सीजन, गर्मी और प्रो-ऑक्सीडेंट के प्रति संवेदनशील बनाती है, जिससे ऑक्सीकरण, अपघटन या पृथक्करण होता है।